Restaurant Umā

Restaurant Umā, Bruxelles 8 Rue De La Reinette - Bruxelles

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95
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Last update on 21/12/2023
4,5
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Last update on 23/01/2023
5,0
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Menu Restaurant Umā

  • Entrées
    • Gazpacho De Betteraves, Cerises Et Tomates De Saison Marinées
    • Poulpe Sauce Huancaina, Chips D’Ail, Olives Noires, Champignons Shimeji, Croustillant D’Encre De Seiche
    • Steak Tartare Façon Thaï, Mangue Et Citronnelle, Sauce Soja Et Siracha
    • Ceviche Classique Au Leche De Tigre, Patates Douce Rôtie, Maïs Toasté, Oignon Et Coriandre
    • “Salpicón“ Cocktail De Lotte, Crevettes Et Crabes
  • Caviar Sturia
    • Primeur Baerii Brioche Salée, Beurre, Thé Vert Matcha
    • Prestige Baerii Noisettes Torréfiées, Algue Verte, Poivron
    • Prestige Oscietre Miel, Pêche, Fleur
  • Poissons
    • Sole Rôtie Au Beurre, Parmentier De Pommes De Terre Aux Herbes, Laitue De Mer Et Asperges Blanches Rôties, Crème Aigre Et Tobikko
    • Filets De Rouget, Sauce Nikkei À L'Encre De Seiche, Fenouils En Risotto, Fenouils Mariné Aux Pamplemousse Et Chou-Fleur
    • Thon Rouge Mi-Cuit, Riz Au Lait De Coco Citronné, Pickles D’Oignon, Pastèque Et Daikon À La Sauce Ponzu Et Tamarillo
  • . . .
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Menus disponibles

Description

Horaires

Ouvert
Lundi:
Fermé
Mardi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi:
09:00 - 22:00
Samedi:
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche:
Fermé

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Restaurant Umā

95 5 4.5
Le Chalet de la Foret 91 4.5 4.5 4.5
Le Rabassier 96 4.7 5
Tonton Garby 91 4.8 5
Pasta Divina 94 4.5 4.5
Vinomania 88 4.6 4.5
Le Wine Bar des Marolles 94 4.6 4.7 4.5
Berlaymont Cafe 85 4.4 4.2 4.5

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