Brut

Brut, Bruxelles Rue Antoine Labarre 49 - Bruxelles

Française
• Belge
• Européenne
• Pub
• Fusion
• Brasserie gastronomique
• Assis

93/100
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Notes et avis

93
/100
Basè sur 437 notes et avis
Mis à jour

Évaluations du site Web

TA

Trip
Last update on 21/12/2023
4,5
62 Commentaires
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Last update on 22/01/2021
4,8
122 Commentaires
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Last update on 06/01/2023
4,6
14 Commentaires

RG

Restaurant guru
Last update on 22/01/2021
4,7
166 Commentaires

R

Resto.be
Last update on 22/01/2021
4,7
13 Commentaires

Menu Brut

  • Menu Du Moment
    • Mises en Bouche Du Marché
    • Oeuf Parfait / Champignons De Bruxelles Espuma De Pain Grillé
    • Supplément Caviar \"Royal Belgian Caviar\
    • Sashimi De Bar De Ligne De Dunkerque / Tamarin D'héliantis / Lacto De Céleri Rave
    • Pigeon Ramier Cuit Sur Le Coffre / Croquette De Cuisse \"Vol Au Vent\" / Pressé De Butternut
  • . . .
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Menus disponibles

Commentaires

5
Anne Sophie LEFORT
+5
Une 1ère incroyable. Le cadre est harmonieux, de belles couleurs qui permettent de se sentir bien. L'accueil est chaleureux, convivial, aux petits soins. On vous chouaille, on vous conseille les vins selon les mets notamment. Il y a eu des petits couacs sur notre table pendant le service mais qui sont pour nous passer inaperçus car la serveuse et le sommelier ont tout de suite prévenu et ça, ça évite l'impatience et c'est cool... Parlons des mets : Nous avons pris le menu unique avec accord mets/vins que je recommande. 2 bouchées, 2 entrées, 1 plat, un dessert et une mignardise... Wahouuuu, une véritable explosion de saveurs et de textures. Une cuisine fine mais "simple", un délice. Merci à toute l'équipe pour ce voyage culinaire que je ne peux que recommander. C'était un moment des plus agréable. Nous reviendrons à notre prochain passage à Bruxelles.
5
Sophie Piraux
+5
Super expérience chez Brut Food : menu excellent, très bons cocktails, ambiance décontractée, chouette playlist, et service très attentionné par Almane 👌🏽 Merci !
5
Francesco K
+5
Une perle. Des plats de qualité, des produits locaux et une ambiance chaleureuse. Nous avons opté pour la formule brunch du dimanche. Pas de buffet mais plutôt un grand choix de plats à partager ou non. Personnel accueillant et à l'écoute. Les prix plus élevés sont justifiés par la qualité. Je recommande!
5
Acop Mertinian
+5
Super expérience, j'avais découvert ce restaurant récemment et j'en avais profité pour aller avec des amis. Nous nous sommes régalé, service impec, on en sort avec le sourire et le ventre plein !
5
Hadrien Kagan
+5
Une très belle expérience ! Une cuisine fine, des saveurs étonnantes et un super service. Les produits sont bio et viennent en grande partie de leur potager. On y retournera avec plaisir !
5
Jili Saysamone
+5
La nourriture de ce restaurant gastronomique est excellente, j’ai été conquise. Le personnel est très sympathique et le cadre est top ! C’est l’adresse idéale pour toutes les personnes qui souhaitent des produits frais, locaux et bio. 😍 Déjà hâte d’y retourner !
5
Charlotte Vermeersch
+5
Service souriant et aimable. Décor soigné et joli. Et les plats sont à tomber par terre, particulièrement le choix végétarien. Absolument succulent.

Description

Horaires

Lundi:
Fermé
Mardi:
Fermé
Mercredi:
Fermé
Jeudi:
18:00 - 21:30
Vendredi:
18:00 - 21:30
Samedi:
18:00 - 21:30
Dimanche:
Fermé

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TA

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RG

Restaurant guru

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bianca Sluurpy rate Google rate Facebook rate
TA

Brut

93 4.8 4.6 4.5
Le Chalet de la Foret 91 4.5 4.5 4.5
Le Rabassier 96 4.7 5
Tonton Garby 91 4.8 5
Pasta Divina 94 4.5 4.5
Vinomania 88 4.6 4.5
Le Wine Bar des Marolles 94 4.6 4.7 4.5
Berlaymont Cafe 85 4.4 4.2 4.5

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