Un repas qui sort de l'ordinaire. Une vraie gastronomie à l'italienne hors des sentiers battus. Une équipe à l'écoute et au courant de ce qu'elle sert. Des patrons amoureux de leur métier et de leurs racines. Un sommelier au top.
Super soirée passé dans ce magnifique restaurant Italien.
On a pris le menu avec l'accord vin, un délice !
Compter autour de 100€ par personne.
Le cadre est super et le service impeccable
Bien que j ai le livre depuis longtemps et que l utilise souvent, je n avais encore jamais visité Racines. J avais un peu peur, au niveau du rapport QP, vu certains commentaires ci dessous.
Au final je suis ravi, c était délicieux et les vins que nous a conseillé le sommelier exceptionnels. De la haute gastronomie italienne. Et vu le quartier et les prix des autres gastros italiens ( Senzanome, San Daniele), ce n'est certainement pas donné mais les prix restent raisonnables. Nous reviendrons !
Inviter Racines chez soi est un plaisir sans cesse renouvelé et à apprécier sans modération.
La cuisine de Ugo privilégie l’excellence, les produits de qualité et de saison.
Ses associations sont innovantes et originales dans la création de plats signature.
La culture est totalement au rendez-vous grâce aux vin conseillés avec amour par Francesco.
Et cerise sur le gâteau, Racines vous accueille comme des amis.
Merci à vous de prendre soin de nous.
André et Christos
Tout simplement, splendide.
Le service est impeccable et original.
Le menu est copieux, bio et encore plus original.
Les vins sont succulent et les serveurs s'y connaissent suffisamment.
Bref, allez Y !
Experience toujours topissime, des valeurs culinaires, une ligne de conduite gustative excellente, un resto que je vous conseille de testé
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