A cause de la pandémie, nous n'avions plus eu l'occasion de retourner manger au restaurant Hau.
Nous avons été vraiment enchantés d'y être retournés pour y déguster leurs nouveaux plats d'une grande qualité gustative et d'une jolie présentation esthétique. En voici quelques illustrations.
Vous serez aussi charmés non seulement par un cadre bien chaleureux et stylé, mais surtout par la gentillesse et le professionnalisme du patron Hau.
Ce sera toujours avec grand plaisir d'y revenir !
Magnifique expérience chez Hau.
Nous avons pris un menu 10 services, et pour certains d'entre nous, nous avons eu les dix services sans porc ni bœuf, suite à notre demande. Chaque met est exquis et vous transporte directement au Vietnam. Nous avons eu la chance de déguster des moules flambées, des scampis grillés, des salades tellement parfumées, du canard frit et tout un tas d'autres choses les plus délicieuses les unes que les autres. Le restaurant de Monsieur Hau propose certainement la meilleure cuisine vietnamienne de Belgique. Il n'y a pas de recette venue d'autres contrées qui viennent brouiller l'authenticité de la cuisine vietnamienne.
Pour venir sublimer l'expérience culinaire, comptez sur l'excellente sélection de vins.
Nous avons dégusté deux délicieux vins crétois, un Vouvray et un Primitivo des Pouilles. Incroyables.
Le service est très sympathique et professionnel. Vous ne pouvez y passer qu'un bon moment.
Je recommande plus que vivement!!
Nous sommes allés un dimanche soir.
Accueil sympa, cadre cosy et très agréable.
Les entrées choisies:(croquettes viets, ailes de poulet farcies) ,les plats ( canard impérial, riz impérial ) ,les desserts ( trio de sorbet , beignet au coco ) étaient très bon et savoureux. J'ai un coup de coeur pour le beignet au coco avec une saveur qui vous fait voyager. Par contre le service est mal géré et dès qu'il y a du monde l'attente s'allonge. Entre le plat et le dessert il s'est écoulé +_ une heure. Trop long pour une belle soirée. Dommage.A noter aussi le passage parmis nous du patron et cuisinier Mr Hau. Prix dans la gamme supérieure.
Bonne dégustation et bon appétit à vous.
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