Voor het eerst naar een sterrenrestaurant geweest. Dit ter gelegenheid van mijn man zijn 40ste verjaardag. We voelden ons in het begin niet zo op ons gemak tussen al deze zakenmensen met een aanzienlijke functie. Maar de gastvrouw en het personeel zorgden ervoor dat het ijs werd gebroken en we ons toch op ons gemak voelde. Het eten was super en dan alle hapjes en extra's die erbij komen maken het af! Super sommelier die heel attent praatjes maakt met de mensen en vol passie voor zijn vak de mensen bediend. Super goede, lieve en attente gastvrouw. Dank voor de mooie ervaring. We komen nog terug.
Top top top, meer kan je hier niet over zeggen. Menu genomen met aangepaste bieren en toch mij als zytholoog 4 bieren doen proeven waar ik nog nooit van gehoord heb. Alle smaken zaten perfect. Proficiat aan de chef en al zijn medewerkers.
Un excellent restaurant où la technique et les ingrédients de qualité sont au rendez-vous au niveau attendu d'un étoilé. Petit plus pour l'offre du sommelier ou l'accord mets et vins se décline également en petits verres (1/2 portion) à un prix tres abordable pour ceux qui boivent moins!
Cadre épuré, service attentionné, cuisine classique, élégante, pointue avec une belle mise en avant du produit et des associations surprenantes mais maîtrisées. Prix raisonnables. Mérite son étoile
Menu au restaurant le 15.01.2022
Service impeccable et cuisine de haute volée.
Sommelier qui connaît ses vins (et à coeur de les faire découvrir) ainsi que les montres (il se reconnaîtra).
Le chef qui vient vous voir en fin de service pour s'assurer que tout s'est bien passé. Cela n'a pas changé: Excellent.
Vraiment, encore bravo.
C'est à 3h de chez nous, mais nous reviendrons.
Menu 7 services exceptionnel, accord vin superbe et original (vin du Liban, de Roumanie, du Portugal), cadre superbe et cave en sous sol originale, accueil chaleureux et service irréprochable. Superbe adresse!
Quelle découverte, cadre sobre mais très classe.
Le personnel au petit soin, la patronne très accueillante et charmante.
Et une cuisine d’exception, des produits locaux mise en valeur digne des tops chefs.
Le prix vaut le détour pour fêter de grandes occasions ou se faire plaisir.
Merci à toute l’équipe et au chef pour ce souvenir gastronomique.
Excellent menu aux saveurs variées et préparation parfaite. Apéritif à la bière très original. Prix raisonnable. A recommencer.
Une chouette expérience gastronomique.
Excellents accords plats-boissons, le sommelier nous a proposé d'intéressantes découvertes.
Très bon restaurant. Petit bémol sur la sélection de vin
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