Super bon moment passé. Les plats y étaient savoureux avec des produits cultivés sur place. La terrasse en été est super agréable. Le personnel super sympathique. Le service suit très bien le rythme. Le projet remarquable. Mention spéciale aux plaids a disposition à la demande en cas de fraîcheur !
C'est notre premier venue à la ferme de Froidmont alors que nous n'habitons qu'à 500 mètres à peine. Nous sommes passés à deux ce dimanche vers 10h00 pour prendre un verre et avons été très bien accueillis, malgré les nombreux invités au buffet déjà présents qui occupaient tout le jardin. Le responsable nous a proposé une table fort agréable dans la cour intérieure, et un préposé de la cuisine a spontanément apporté de l'eau pour notre cocker assoiffé. Le jus pomme-gingembre et la Quintine 'adorée' ont été servis avec soin et gentillesse. Nous reviendrons, et pour davantage qu'un verre :)
Magnifique projet culinaire, bio et utile car on aide également un concept d'insertion et d'apprentissage. La cuisine est créative, avec des légumes frais cultivés juste à côté du resto ! A tester sans tarder, sans oublier l'accueil très chaleureux et pro de tous le personnel. Petit plus le vendredi soir, un pianiste en "live" : superbe !
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