Belle balade gustative avec deux entrées sophistiquées où les associations sont surprenantes mais justes et où les épices sont utilisées avec précision et beaucoup de justesse également, un plat où c'est le produit qui reste au centre de l'assiette dans un respect tout à fait remarquable et une cuisson impeccable, un choix de fromages affinés différemment des boutiques connues du coin et, enfin, deux desserts légers et magnifiquement rafraîchissants... Le cadre est charmant, belle cuisine ouverte bien que discrète et un accueil et un service bien sympathiques. Nous y retournerons, c'est sûr!
Une excellente découverte gastronomique � À recommander et à essayer sans hésitation.
Le restaurant dégage une ambiance chaleureuse et cosy. Monsieur aux fourneaux et madame en salle. Beaucoup de saveurs dans les plats : le potager s'y invite du shot des mises en bouche au dessert ... Un régal!
Madame est enjouée, dynamique, a un petit mot pour chaque table.
Se laisser tenter par l'apéro maison qui est "à tomber"!
Une belle adresse.
Très bonne découverte. Petit bémol, la température de la pièce où il faisait limite froid
J'y ai mangé il y a quelques années et je me souviens encore des parfums, des saveurs, des textures, de la justesse des associations et de la beauté de la présentation.
Il faut se laisser faire par le chef qui vous apportera votre assiette et vous expliquera avec moutls détails ce que vous mangez.
En ce qui me concerne, le confort suprême : ne rien choisir, ni pourles plats ni pour les vins, et se laisser faire... fainiéantise et gourmandise, deux pêchés mortels en un !
Délicieux moment avec une dégustation de plat de saison. Les plats sont très bien servis et on se régale à la fin avec les petites mignardises.
La gentillesse de la patronne en salle, des plats parfaits, de jolies découvertes en vin et un cadre chaleureux... à très bientôt sans hésiter
Malgré un service un tout petit peu lent, soirée formidable et des plats succulents ! Nous avons passé un très belle soirée !
Mise a jour:
Après une seconde visite, je ne peux que confirmer le côté agréable de la soirée passée a La Frairie ! Bons conseils, bons vins et, surtout, très bons plats.
Aucune fausse note pour notre soirée. On reviendra encore!
Mon mari et mon fils de 13 ans sont allés manger à la Frairie hier et ils ont tous les 2 adorés. Ils sont revenus enchantés de leur soirée et m'ont expliqué que tout était parfait, le cadre, la gentillesse de la personne qui les a servis mais surtout la nourriture qu'ils ont tout 2 adorés. C'était très fin et avec des saveurs inhabituelles mais excellentes. Petite anecdote ils ont beaucoup apprécié le sablier pour le thé 😉. Mon fils rêvait d'aller dans un restaurant gastronomique il ne demande qu'a recommencer 😊
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