ALEXANDRE VERHEYLEWEGHEN
+5
Nous avons eu la chance d être les derniers clients de ce magnifique resto tenu par Florence. La qualité de ses plats a toujours été d un très haut niveau et l ambiance toujours très chaleureuse. We will miss you!
Un superbe moment...vaut mieux réserver.
Florence est très accueillante et à l'écoute des clients, de très bonne suggestions. Agréable saveurs de saison et excellents produits de la région (légumes, vins, bières). Très bon rapport qualité prix.
Super soirée autour d’un excellent repas plein de saveur avec de bons produits. Et avec un accueil sympa. Allez tester la cuisine de Florence.
Nous nous sommes régalés du début à la fin. L'accueil est chaleureux et la cuisine est de qualité avec des produits très bien sélectionnés. Ce fût une première pour nous, mais assurément pas la dernière!
Restaurant minuscule mais joliment décoré niché en plein centre de Nivelles. Au choix: 3 entrées, 3 plats, 4-5 desserts. Nous étions 4, nous avons quasi tout goûté, et tout était très bon... Belle performance! Côté boisson, c'est pareil, peu de choix, mais de la qualité et de la variété, que demander de plus! Vraiment une belle découverte.
Pierre-Francois Mertens
+5
Restaurant de petite taille mais cheffe de grand talent ! Carte limitée mais faite de produits frais privilégiant les produits locaux. L'assiette est généreuse et savoureuse. Peu de vins mais bien en phase avec les plats. Addition plus que sympa. Que demander de plus pour se faire plaisir !
Autant vous prévenir tout de suite: il vaut mieux réserver sa table à l'avance.
Ce tout petit restaurant est une vraie perle, à l'image de sa cheffe aux fourneaux devant vous. Une cuisine tout en finesse, cuisson basse température souvent pour préserver la saveur et es qualités nutritionnelles.
La carte est à l'image du restaurant: choix entre 2 entrées et 2 plats, mais que cela ne vous arrête surtout pas ! Laissez-vous tenter et essayer quelque chose de nouveau: cela m'étonnerait que vous soyez déçus...
Probablement la meilleure adresse de la région !
Adresse fantastique, un accueil parfait, un service de qualité, une cuisine de terroirs et de saisons. Une proposition de découvertes culinaires, en perpétuelle évolution. Pensez à réserver pour être sûr d'avoir une table dans ce merveilleux petit endroit plein de charme, au coeur de Nivelles, à deux pas de la collégiale.
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