Het was gewoon top!!! Zowel de culinaire belevenis als de ontvangst, de service, alles volgens de regels van de ... met een vleugje charme, gevoel voor humor, enz. Ikzelf hou van koken en weet hoeveel tijd je eraan besteed en chapeau, een apertitief met 6 veschillende hapjes en dan nog beginnen aan de 7 gangen menu. Je zit 4 u aan tafel en die tijd is zo voorbij , dit bewijst dat het op, en top geslaagd is.
Proficiat Peter Goossens en je super team.
Bedankt voor het aandenken voor je 30 jarig bestaan.
Wij bezochten voor de eerste keer Hof Van Cleve in 1986 (eerste ster in 1994) en komen er regelmatig terug voor een speciale gelegenheid.
HVC is nu niet de eettempel waarvan je zegt “schat, wat eten we vanavond, of laat ons eens iets bij PG gaan eten”.
Prijzig oké, maar volgens mij verantwoord, wij zouden er bij manier van spreken, voor sparen.
PG en HVC zijn gewoon subliem !!! 👍👍👍
Une expérience mitigée. Ce n'est pas notre premier trois étoiles et de loin c'est celui qui ne les mérite pas. Les assiettes sont bonnes mais peu d'efforts sont fait dans la décoration et les desserts sont communs. Certes le chariot de dessert est très beau mais ce n'est pas suffisant. Le service est gentil mais là aussi rien ne sort de l'ordinaire.
Au vu du prix (plus cher que les meilleurs 3 étoiles du monde) on devrait s'attendre à beaucoup mieux. Par respect pour le chef et son histoire nous mettons 4 étoiles à ce commentaire mais cela mériterait 3 étoiles.
Le top absolu (encore et toujours)
Succulent, excellent, delicieux, un vrai regal. Un service, un suivi et une attention depuis la reservation jusqu'au depart. Un tout GRAND merci pour cette tres belle soiree.
Nourriture magique et enchanteresse. Excellent sommelier. Ambiance très détendue malgré une catégorie 3 étoiles : le chef vient vous salue sympathiquement. Cadre par contre assez sobre.
Restaurant excellent, cuisine délicieuse et service très attentionné. Du très haut niveau!
La gourmandise belge comme je l’adore
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