Avis Boulanger Chambelland - Ixelles

Ces 2 tartelettes pour plus de 16 euros, c'est une imposture sans nom, tant au niveau de la qualité que de la quantité. De plus, les pains sont pourvus d'un espèce de pâtés de pâte à l'intérieur, un espèce de fondant de pâte qui note le manque de cuisson ou de savoir-faire. Tout en criant partout que c'est normal car c'est la farine de riz la coupable. Que dire...?!

J'ai profité d'un Too Good To Go pour goûter le pain bio sans gluten de cette boulangerie. J'ai reçu 2kg du cinq grains. Au début j'étais un peu perplexe car je pensais qu'il n'était pas cuit ( texture un peu pâteuse) Cette texture est due à la farine de riz, après on aime ou pas, personnellement je l'ai adopté!

Boulangerie incroyable ! Ils proposent un petit déjeuner de rêve et pas trop cher, et également des sandwich délicieux pour le midi (toujours avec des options vegan) 🤩

Je suis très étonnée des commentaires négatifs au sujet de la cuisson du pain. Il est délicieux et se conserve à merveille. Le lendemain je le trouvais encore frais et non rassis, j'ai emporté 2 petites tartelettes et un petit gâteau aux figues, le gout était exquis, nourriture zéro gluten donc digestion facile et bien meilleur pr la santé, les prix sont en effets plus élevés mais cela se justifie largement...j aimerais goûter à tout j y retournerai +++....service et accueil impeccable ! 🤩

j'étais contente de trouver une Pâtisserie sans gluten. J'ai décidé de prendre plusieurs tartelettes pour mes invités en plus du pain donc le total n'était pas donné. Ce que je reproche c'est l'accueil de la caissière qui n'était pas très contente d'être dérangée au moment où elle a pris son assiette pour manger. J'ai du attendre un moment pour qu'elle se décide de venir pour voir ce que je voulais, j'avais plus le sentiment de la déranger que d'être bien accueillie autant qu'un client et un bon client( j'ai quand même pris plusieurs tartes et 2 pains et les prix n'était pas donnés) , elle m'a servi les tartelettes sans leur fonds en cartons alors qu'on sait bien que le sans gluten est très fragile et s'émiette facilement ( je ne comprenais pas pourquoi elle gardait les sous tartes en cartons) Je devais porter dans mes mains la grande boites avec les tartes car il n y avait pas un sac où la déposer dedans. bien sûr je venais de loin pour venir chercher ces tartes sans gluten . Donc elles se sont émiettées sur le chemin. - Aucune connaissance du produit ( fragile, s'émiette facilement ...) - Aucune connaissance du client . (vient de loin, paies cher, a acheté plusieurs produits, voudrait tester pour revenir...) - Et pas enchantée de travailler ( laisser attendre le client, tirer la tète, pas accueillante, mal servir...)

La personne qui nous a accueillis était très gentille et les pâtisseries et pains sans gluten que j'ai goûtés étaient délicieux !

Le pain n’était pas Cuit Les pâtisseries étaient délicieuses Le prix est un peu trop élevé selon la qualité/quantité du produit

Un carré de saumon sandwich pour 8€!!!! Une part de tarte au chocolat que j'ai même pas pu finir tellement c'était mauvais. Le service était très bien par contre