Peper En Zout - Dirk Appeltans

(Traduit par Google) En raison de Corona, nous n'avons pas pu manger au restaurant pour la Saint-Valentin, mais pour cela, ils ont fourni un menu à emporter très savoureux et amusant de la Saint-Valentin de quatre plats. Le poivre et le sel ont tout soigneusement emballé dans des plaques de four avec des instructions très claires pour qu'il soit facile de le réchauffer à la maison. Le seul dommage est que moi-même je ne suis pas très doué pour habiller joliment les assiettes, mais j'ai quand même pris quelques photos. Les rouleaux de saumon aux huîtres et sauce au caviar étaient l'apéritif, suivis de la soupe aux champignons forestiers. En plat principal, délicieux veau tendre avec sauce au chou de Savoie et légumes d'hiver. Le nom du dessert m'échappe, mais c'était délicieux, plus que suffisant et servi avec une sauce anglaise. Très satisfait de l'offre! (Avis d'origine) Door Corona konden we niet in de zaak eten voor Valentijn, maar hiervoor hebben ze een heel lekker en leuk Valentijn afhaalmenu van vier gangen voorzien. Peper en Zout hebben alles netjes in ovenbakjes verpakt met heel duidelijke instructies zodat het makkelijk thuis is op te warmen. Het enige jammere is dat ik zelf niet zo goed ben in het mooi dresseren van de borden, maar ik heb me toch gewaagd An enkele foto's. De zalm rolletjes met oester en kaviaar saus was het voorgerecht, gevolgd door bospaddenstoelensoep. Als hoofdgerecht lekker mals kalfsvlees met savooikoolpiree en winterse groentjes. De naam van het dessert ontsnapt mij, maar was zalig, ruim voldoende en gedresseerd met een Engelse saus. Zeer tevreden met het aanbod!

(Traduit par Google) Nourriture très sympathique et super savoureuse (Avis d'origine) Heel vriendelijk en super lekker gegeten ❤

(Traduit par Google) Accueil sympathique. Dîner culinaire de grande qualité dans une ambiance agréable. Une soirée parfaite. Conseillé. (Avis d'origine) Vriendelijke ontvangst. Culinair hoogstaand diner in een aangename sfeer. Een perfecte avond. Een aanrader.

(Traduit par Google) Après beaucoup de retard, je suis finalement allé dîner chez P & Z et j'ai opté pour le menu de la Saint-Valentin. Après un accueil chaleureux par la maîtresse de maison, le cuisinier nous a gâché le reste de la soirée avec des délices culinaires. Pepper & Salt est définitivement recommandé pour quiconque veut manger dans une ambiance familiale. Nous reviendrons certainement. (Avis d'origine) Na veel uitstellen eindelijk eens gaan eten bij P&Z en gekozen voor het Valentijntjesmenu. Na een warm onthaal door de gastvrouw heeft de kok ons de rest van de avond superverwend met culinaire hoogstandjes. Peper & Zout is zeker een aanrader voor iedereen die lekker wil eten in een familiale sfeer. Wij keren zeker terug.