Les gaufres sont super légères, et les pankookens excellents également. Le lieu est charmant dans une petite rue proche des grandes places.
C'était agréable, sans pour autant être la meilleure gaufre de Gand 😏
Nous avons pris un très bon petit déjeuner, avec beaucoup de choix! De plus, le couple des propriétaires est adorable! Nous recommandons!
Fritz fait des gaufres de Bruxelles et non des gaufres liégeoises. La différence est d'importance. La gaufre de Bruxelles est semblable à la gaufre qu'on trouve en France : rectangulaire, très légère et croustillante. La gaufre liégeoise est plus petite et vaguement ronde, plus compacte (plus lourde pour certains), croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur et plus sucrée. Ne soyez donc pas déçus par la formule même si c'est étonnant de trouver de la gaufre de Bruxelles en plein pays flamand.
Ceci dit, Fritz fait une excellente gaufre de Bruxelles. Légère et croustillante. Je recommande particulièrement la Fritz, chocolat, glace vanille et crème Chantilly. Classique mais terrible. Les thé et café sont corrects mais sans plus, mais sont les bienvenus avec la gaufre. Quant au cadre, on a sans doute fait mieux en terme de modernité ou de confort, mais vu la taille limitée de la salle, on ne peut pas faire beaucoup mieux et ce n'est pas le plus important.
Florent Brassart (flo62134)
+5
Un salon de thé excellent, j'y ai dégusté une gaufre accompagné d'un chocolat chaud.
Les ingrédients sont de qualité et le personnel accueillant.
Attention toutefois, ils ne prennent pas la carte bancaire !
Délicieuses gaufres , croustillantes dehors et fondantes dedans, accueil chaleureux et convivial, service rapide et excellent rapport qualité prix
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