Avis Stirwen - Etterbeek

Mon restaurant préféré de Bruxelles. De la bonne et haute cuisine comme on les aime, "cuisine de marché" où l'on respecte les produits. On adore prendre le menu découverte, car comme son nom l'indique on découvre à chaque fois de nouvelles saveurs/produits/association de goûts/vins..... Avant de commencer on nous demande si nous avons des allergies/intolérances ou autre afin que le repas se passe à merveille, preuve aussi de la qualité de la cuisine. Pareil pour le service, rien à dire, toujours une magnifique expérience. Continuez comme ça!

Sublime soirée en famille pour l'anniversaire de mon papa! Cuisine raffinée et qui ne peut que ravir vos papilles. L'accord mets-vins parfait. Nous reviendrons

Bonne cuisine française, classique. Menu roboratif et ouvert aux adaptations. Le chef est compréhensif, sympathique et précis. Service charmant souffrant toutefois un peu de suivi dans le service des vins lors du coup de feu.

Délicieux, de l’inventivité sur une base classique très bien réalisée, un service nickel. Je recommande le menu dégustation avec les vins, les accords sont très agréables. On s’est vraiment amusé avec le salé, de surprise en surprise, on a été ravi, le dessert nous a paru un peu moins incroyable. Une expérience à vivre et à revivre !

Cuisine de saison très goûteuse, résolument moderne. Superbe rapport qualité prix.

Super menu lunch à 75 € incluant mise en bouche, entrée, plat, café gourmand et un verre de vin. Excellent. Service très sympa.

Très bonne ambiance dans ce restaurant gastronomique à côté de la place Jourdan repris depuis 7 ans par un chef accueillant et qui aime les beaux produits. Cuisine sur une base classique avec de très bons goûts. Service jeune et sympa. L'ambiance est détendue et les mets de qualité. Il ne doit pas lui manquer grand chose pour une étoile si ce n'est la visite des inspecteurs, car sur le menu on y était. Je recommande.

très grande cuisine et chef d'exception, expérience Antinori avec la maison De Coninck absolument FABULEUX

Une des meilleures tables de Bruxelles, inventive, raffinée et gourmande en même temps. Service et carte des vins au diapason. Mérite largement une étoile. Bref, à ne pas manquer.

Un délice tout simplement, de A à Z, malgré l un ou l autre produit dont je ne raffolais pas a priori, mais qui, cuisinés à la perfection, ont émoustillé mes papilles gustatives. A refaire sans modération...

Cucina stagionale , ricca di tradizione ed inventiva . Servizio puntuale . Menu' e carta dei vini all 'altezza della concorrenza piu' blasonata della capitale . Questi due giovani ristoratori meritano l' attenzione dei palati piu' esigenti . Da provare e da amare . Bravi .

Great good. My dinner there was amazing. I had the Sole Meunière with a Lobster bisque Mousseline sauce and the 7 vegetable soup is killer.

Découvert aujourd’hui et quel plaisir! Un régal des amuses bouche au dessert. Qualité, fraîcheur et raffinement!

Had a really delicious menu last evening. Many thanks and compliments to all of the crew for making us so culinary-happy���

Tout simplement incroyable, tant au niveau du service que de la cuisine !

Bel accueil, très bons produits et assiettes sublimes... Bref, le trio gagnant! À tester sans hésitation!

Top!

Délicatesse des mets et justesse des goûts en font un must. Une vraie bonne soirée autour d'une excellente table!

Excellente cuisine, produits irréprochables provenant de Belgique et de France. Du talent !

Magnifique expérience et toujours bien accueilli

Juste excellentissime !!! A déconseiller à ceux qui n'aiment pas la bonne cuisine ...

Merci à David et François-Xavier pour cette magnifique soirée ... Délicieux !!!

Exceptional service and authentic personalities meet a fine dining experience.

Quel service ;)