Ce restaurant vaut le détour. Une décoration choisi avec soin sans être pompeuse. Une ambiance conviviale. Une carte restreinte mais avec un choix suffisant pour trouver son bonheur (gage de fraîcheur pour moi). Tout était réuni pour nous faire passer un excellent moment. Le repas était Divin, ça faisait bien longtemps que je n'avais pas pris autant de plaisir dans un restaurant. Tout était bien dosé, rien de superficiel, le goût des produits sublimés et travaillés avec attention. Il mérite largement sa place au guide Michelin. Dommage qu'il soit si loin car il deviendrait incontournable pour nous. Merci à la chef, au commis et au serveur pour ce travail dans lequel on ressent l'envie de partage.
Un restaurant trouvé un peu par hasard et se fut une véritable merveille. Un cadre très jolie malgré la proche route très fréquenté mais on l'oublie vite quand on se retrouve face a la qualité des mets proposés. Entre le gravlax de saumon ou un steak frite revisité de façon bien merveilleuse gastronomiquement parlant, on est proche de la perfection. Je n'ai pas de photos du dessert car je l'ai mangé avant. L'accueil et le serveur était parfait, agréable et souriant avec une gamme de prix totalement correct. Je recommande chaudement.
Bel endroit chaleureux, cuisine visible et bon accueil.
Les plats sont de qualités et excellent ! Il mérite d'être au Michelin !
Je reviendrai volontier !
Je recommande vivement !
Alors là, quelle surprise !
Nous recherchions un restaurant atypique pour une occasion spéciale et quelle fût notre surprise. Une balade gourmande de l’apéro au dessert.
Un cadre totalement décalé, une cuisine jeune et punchy, nous n’avons rien à dire d’autre que merci au(x) chef(s) !!!
Cette carte, aussi simple soit elle (5 entrées, 5 plats) permet de ravir les papilles de tout type de clientèle et j’ai pour ma part pris une direction vers les viandes de la carte qui m’ont emmené sur un os à moelle succulent et un pavé de bœuf dont la cuisson était sublime !
Ma compagne a également apprécié ses plats composés d’un carpaccio de bœuf et de raviolis aux truffes.
Nous recommandons totalement.
Cela faisait longtemps je ne me m’étais plus régalée comme ça les autres personnes à ma tablée sont 100% d’accord avec moi. La carte est petite mais ça permet d’avoir de vrai produit frais et des plats tellement bien maîtrisés qu’il n’y a rien à redire. J’étais impressionnée par la justesse de la cuisson du bœuf, réussir une cuisson saignante pour un plat et à point pour 3 plats sur une épaisseur de 4cm, je tire mon chapeau au chef… pour ne rien gâcher, le personnel est extrêmement sympathique et souriant. Nous sommes tombés sur un serveur farceur, qui nous a bien fait marché en proposant aux enfants (sur un ton sérieux) de la glace au choux de Bruxelles… Si nous revenons sur Durbuy, nous reviendrons au Fou du Roy pour sûr
Nous avons été très bien reçu dans un cadre sympathique. Le service a été très bien réalisé et avec le sourire. La cuisine était délicieuse nous sommes régalés, surtout le pain perdu était une tuerie. Merci pour cet agréable moment passé chez vous🤩 À notre prochaine visite à Durbuy nous n’hésiteront pas à venir vous revoir 😎
Un super endroit service très agréable et cuisine de qualité.
Nous reviendrons . La cocotte de poulet fermier était extraordinaire et une cuisson parfaite . Un service en salle impeccable et très souriant . Rapport qualité prix est très correct
Étant de vrai habitués des restaurant, celui-ci rentre dans notre top 10 et de loin ! La carte est petite mais est gage de produit frais, les plats allient la cuisinent traditionnelle et moderne. Les produits sont de très bonne qualité.
Nous recommandons !
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