Restaurant Franco Japonais très fin, il n'y qu'un seule menu. Mais ce menu vous fera voyager ! Chaque assiette mélange la gastronomie française avec des touches du pays du soleil levant, du daikon fermenté, des gestes de yuzi....
Si vous êtes friant de découverte, les alcohol en accompagnement vous surprendront aussi. Du vin au saké et autre cidres qui vous ouvre l'appétit.
Yolanda Margarita Hernandez Rivas
+4
Démarrage lent du service mais très accueillant et sympathique. Le chef est super sympa qui nous a fait gouté une petite œuvre faite sur le moment même!
Menu du soir plein de saveurs. Je recommande de prendre l’association des vins/saké avec lesquels jai fait de belles découvertes.
Personnel très sympa.
Une belle découverte !
Un lunch (3 services) avec choix de viande ou poisson ! De belle quantité et une jolie présentation des plats. Un restaurant pas très grand et un chouette service !
Dommage pour le plat qui est resté sous la lampe et qui a très vite refroidi...
Belle surprise avec ce délicieux dessert !
Un endroit a découvrir absolument, une technique japonaise avec des produit européen et japonais, des saveurs différentes a chaque plats, un service souriant et professionnel, des saké de qualités et pour finir une additions très resonnable ! Bravo.
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