Notre visite remonte au mois de mai. Restaurant que je recommande vraiment pour son originalité et ses (bons) goûts peu commun car il fait appel à des plantes sauvages à chaque plat et les ingrédients sont très diversifiés et recherchés!
Allez y vous ne serez pas déçu !
Rien à dire sur notre première expérience plus qu’exceptionnel dans cette magnifique maison!
Un cadre brut mais très chaleureux a fois! Un service au petit soin avec une belle présentation de chacun des plats servis !
Pour avoir déguster le menu 6 services, nous avons eu un éventail de saveurs avec des produits du jardin et des petits producteurs locaux! Merci merci et encore merci pour ce régal !
Nous reviendrons!
Recherche d'harmonie . On goûte la passion du chef à nous faire découvrir des saveurs qui se mélangent à la perfection innatendues.
Le sommelier vous conseille diVINenement bien. Le serveur se fait discret vous l'oubliez et le temps passe entre les plats à la bonne mesure.
Une adresse absolument remarquable, j'ai rarement mangé des mets avec tant de saveurs, d'équilibre dans le mariage des textures et des goûts... on sent l'amour dans son assiette, du producteur au cuisinier...un voyage gustatif dans l'authenticité... ils ont su composé leurs plat en gardant la substantifique moelle débarrassée de l'inutile.
Les vins sont choisis et produits dans le même esprit de recherche et de qualité
Le personnel est compétent charmant
Le lieux simple et convivial
Belle vaisselle
J'ai fréquenté beaucoup de belle adresse mais je leur dédie mon plus grand coup de coeur. Je reviendrai à Bruxelles pour retourner chez eux tant j'ai aimé ❤
Un immense merci pour votre magnifique travail
Très bon restaurant végétarien !
Énormément de variété.
Je conseille d'y aller le midi ,(forfait à +-20euro, à volonté en buffet )
Chouette terrasse !
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