Il nous est désormais impossible depuis plusieurs années d’aller à Bruges sans aller dans ce restaurant à une quinzaine de kilomètres. Très pittoresque hangar en bord de mer, vivier à homards, les plateaux de fruits de mer sont somptueux et les amateurs seront comblés et repus. Tout y est, en quantité et en qualité/fraîcheur. Une formule à 154€ pour 2 personnes avec un magnifique éventail de fruits de mer, un homard que nous avons choisi grillé accompagné d’un beurre d’ail, une bouteille de champagne Pommery et même le petit plus avec une boîte de 10 g de caviar. Comment ne pas y retourner ???
pour les amateurs de fruits de mer !!
135 ans d'existence et toujours un sans faute que se soit au niveau de la fraicheur et du goût .
situé dans un cadre original et possédant une superbe terrasse, couverte si nécessaire depuis peu .
le mieux est de réserver via leur site .
Peut-être pas facile à trouver, mais quelle superbe adresse ! Le plateau royal est une pure merveille : des produits ultra frais, une sélection originale, variété des assaisonnements et des cuissons en fonction du produit, tout est au top et goûteux. Mention spéciale au homard grillé au beurre d'ail.
Belle terrasse, mais c'est à l'intérieur que vous découvrirez l'âme du lieu, les viviers, les grandes tablées, la cuisine et le banc d'écailler. Et un personnel aux petits soins, attentif et chaleureux.
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