Avis La Dolce Vita - Spa

Nous avons passé un excellent moment tant au niveau accueil, service, et une nourriture de qualité exceptionnelle. Il y a longtemps que nous n'avions plus mangé une aussi bonne viande. Nous , nous réjouissons déjà d'y retourner.

Malgré les avis négatifs à son propos, nous sommes allés à la brasserie des thermes ce jeudi 18-04-19. Il s'agit d'un lieu où on vous accueille les bras ouverts et avec sympathie. Profitez-en, il en sera différent une fois votre commande passée. Leur problème ? Leur incapacité à gérer et combiner les tailles de leur brasseries (capacité d'accueil importante) et de leur carte (nombreux plats proposés). D'emblée, on vous demande, à la commande, de regrouper les plats pour vous permettre d'être servis plus rapidement. Dans le cas contraire ce sera 1hrs à 1.30hrs d'attente. Bien que nous ayons pris des plats simples (américain/frites, pâtes, boulets à la liégeoise) notre temps d'attente a effectivement été de plus d'une heure. Un fois servis, on pourrait croire que le pire est derrière nous et qu'il est désormais temps de profiter de ce moment. Nous n'avons pas eu cette chance. Deux personnes ayant pris le même plat de pâtes se sont vu servir des assiettes dont les quantités étaient largement différentes. La première a reçu une assiette qui avait été généreusement servie, l'autre était à peine remplie... On aurait pu penser qu'il s'agissait du fond de la casserole et que le cuisinier était tombé trop court dans ses estimations. En ce qui me concerne, j'ai choisi l'américain frite dont j'ai été fort déçu. La viande n'est pas hachée mais mixée ce qui lui donne une consistance étrange et désagréable. Je n'avais pas eu l'occasion de manger pareille chose jusqu'ici. Sans compter sur le goût... Sur le moment j'ai eu l'impression qu'on m'avait servi le mauvais plat, à savoir un tartare à l'italienne. Je me renseigne auprès du serveur, débordé, qui prend à peine le temps de me répondre puis me laisse en plan. Sa réponse : il s'agit du bon plat, le tartare à l'italienne est tranché à la main et n'a pas la même apparence. Je fais appel à un autre serveur qui emporte mon assiette en me disant qu'il va assaisonner la viande. Je reçois en retour une nouvelle assiette, un tartare à l'italienne ... que je n'avais pas commandé. La texture de la viande y est identique, les frites ont disparu... je capitule ! Finalement, je ne saurai jamais s'il s'agissait du bon plat ou non. Je reste convaincu que non. Passage à la caisse, c'est l'étudiante qui s'occupe de nous. Plus de serveur à l’horizon ! Mauvaise surprise ici, la bouteille de SPA 50cl est vendue, ouverte, à 4,90€. 179€ pour 8 personnes pour de simples plats globalement insatisfaisants et une boisson chacun. Ça fait mal pour un mauvais moment passé. En résumé, notre expérience confirme les avis partagés à propos de cette brasserie, même si je pense que les habitués sont chouchoutés et ont toutes les raisons d'apprécier ce lieu. En ce qui concerne les autres, je leur souhaite bon courage. N'espérez pas entrer en ce lieu pour une partie de détente et de plaisir. Et pour une démonstration de l'amabilité du lieu, prenez en exemple les réponses données par le personnel aux commentaires négatifs sur internet.

Je ne vais pas vous recommander ce restaurant, accueil très bâclé. Nous avons voulu prendre l'apéro dehors et manger à l'intérieur. On nous a clairement fait comprendre que ce n'était tout simplement pas possible. À la commande de l'apéro, 3 Gin 1 vin blanc et une bouteille d'eau, rien de bien compliqué. La commande est arrivé en trois temps et plusieurs rappel pour l'eau. Nous avons commandé une focaccia comme entrée commune. Cette même entrée n'est pas arrivée, plus fort encore les plats arrivèrent avant l'entrée. Nous avons bien sûr renvoyé les plats et signalé que nous attendions notre focaccia. Quand enfin elle est arrivée, pas une excuse de la part du personnel. Le même fiasco pour le service des plat. Plat de spaghetti moules pour moi froid, une pizza avec de la truffe pour un ami qui n'a jamais trouvé de truffe dessus. Et pour finir, commande du café et de l'addition. Café reçu mais pas l'addition. Je pense que le personnel n'est pas attentif aux clients. Après vérification de l'addition nous avons réclamé pour la pizza au truffe. Bien entendu on nous l'a déduit mais toujours pas d'excuse du personnel. À 40€ par personne je trouve cela trop chère. Pas même le verre du patron pour digérer ce manque de professionnalisme. Nous avons vraiment été déçu. Il est quand même dommage d'avoir un si mauvais service quand Dino est absent. Jansens Tatiana

Croque monsieur sans goût accompagné de salade pleine d'eau 9 euros pièce ! Bière scotch servi sans fromage quand J' ai réclamé on m'a répondu : "les coupelle sont sales et on a pas le temps de les laver ! "ce qui est sûr c' est que nous n'y remettrons jamais les pieds!

Établissement déplorable, le serveur qui nous a servi n'avait vraiment pas l'air heureux d'être là, normal... Savoir que il va servir une assiette qui ne satisfera pas le client. J'ai commandé un plat de pennes aux scampi et buffala et à j'ai reçu 5 minis boules de mozzarella à la place et 2 scampis coupé en petits morceaux, vraiment déçue... Je n'y mettrai plus jamais les pieds.

Ma partenaire et moi même nous sommes assis en terrasse pour prendre un verre. Le serveur a mis 20 minutes a nous apporter des cartes, puis 15 minutes a prendre notre commande. Les verres ne sont arrivés que 15 minutes après. Soit presque 1h pour 2 mojitos. Les citrons étaient coupé grossièrement (Deux demi citron dans un verre) et beaucoup de menthe.... Dans son entièreté : plus de branches que de feuilles. Lorsque je suis allé faire part au barman de mon mécontentement, sa réponse a été la suivante : "C'est normal. Ce n'est pas la feuille de la menthe qui donne le gout, c'est les branches".... J'ai hésité entre rire et tout cassé. Tout le staff est incompétent et fait la gueule. Il faut aussi ajouter qu'ils ne prennent la CB que pour 25e minimum. Je n'ai jamais vu ça.

Whisky live 2015... Grosse affluence de touristes... Une aubaine pour les restaurateurs! Du moins, c'est ce que l'on pourrait croire... Nous arrivons à 12 (je précise que personne n'était éméché suite au whisky live), la plus grosse table du restaurant. En principe, celle à soigner si l'on veut se faire une bonne publicité... Pas de chance, c'est un fiasco total! Pour l'entrée, un plat est oublié. Notre ami mangera une demi heure plus tard, après avoir déjà attendu près d'une heure! Les plats arrivent après deux heures et demi d'attente et ce, répartis sur 10 minutes et après avoir répété 3 fois à la serveuse ce qu'il manquait. Et là, ô surprise, ce que j'avais commandé ne se retrouve pas dans l'assiette. Je passe de "gros raviolis farcis au scampis, sauce curry" à 6 raviolis farcis à la ricotta, avec une misérable queue de scampis coupée en petits morceaux et une langoustine qui n'avait plus l'air de toute première fraîcheur... Après nos réclamations, nous avons eu droit à un petit verre du patron. Un peu juste pour compenser... En bref, j'ai mangé 2 petites croquettes de crevettes (16€) et 6 raviolis (20€). Avec les 4 bouteilles de vin (qui n'étaient d'ailleurs pas celles demandées, même pas approchantes...) et un apéro simple (pour les quelques-uns qui en ont pris), nous en étions à... 550 €, soit près de 50€ par personnes!! Un véritable scandale. Bref, quand on ne sait pas gérer son personnel et une brigade, on change de boulot! A éviter absolument!

ni aller pas un lundi soir ! ils sont dans le jus et pourtant nous avons compté 5 serveurs - temps d'attente 1h20 pour une malheureuse salade grecque avec qqes morceaux de feta, de tomates, de concombres; par contre la salade chèvre chaud, 1.50 eur plus chère, était correcte - salade avec 2 toasts moyens avec 2 chèvres de bonne taille entourés de lard