Avis 't Korennaer - Sint-Niklaas

Top cuisine.

(Traduit par Google) Bonne bouffe, sans aucun doute… Nous sommes allés à Korennaer pour être surpris par le dîner de 7 plats. Les plats étaient savoureux, la présentation au top. Cependant, on s'attendrait à un peu plus d'un restaurant étoilé. Nous avons manqué de cohésion dans les plats. Le cuisinier a utilisé des ingrédients purs et savoureux, mais la consistance et l'assaisonnement n'étaient pas au niveau auquel on s'attendrait. Le service était motivé mais parfois chaotique et indifférent. Par exemple; les plats et le vin étaient parfois servis en même temps, alors les explications se mélangeaient. Lorsqu'on m'a présenté un verre de vin dans lequel j'ai vu nager trois mouches à fruits, puis que j'ai parlé au serveur à ce sujet, je n'ai malheureusement pas pu compter sur des excuses. Au contraire, le serveur n'a pas semblé voir le problème et a réagi plutôt brutalement. À la fin, je pouvais compter sur un nouveau verre de vin, mais j'ai eu l'impression désagréable de le lui signaler. En bref : en ce qui nous concerne, l'expérience laissait à désirer pour ce que l'on attendait. Je pense qu'il existe de nombreuses meilleures alternatives pour passer une soirée agréable dans un restaurant étoilé. (Avis d'origine) Lekker eten, zonder meer… Wij gingen naar ‘ Korennaer om ons te laten verrassen door het 7-gangendiner. De gerechten waren lekker, de presentatie was top. Echter zou je nét dat tikkeltje meer verwachten van een sterrenzaak. Wij misten cohesie in de gerechten. De kok maakte gebruik van lekkere pure ingrediënten maar de samenhang en afkruiding was niet op niveau dat je zou verwachten. De bediening was gemotiveerd maar kwam soms chaotisch en ongeïnteresseerd over. Bijvoorbeeld; de gerechten en de wijn werden soms gelijktijdig geserveerd waardoor de uitleg door elkaar liep. Toen ik een glas wijn gepresenteerd kreeg waarin ik drie fruitvliegen zag zwemmen, en vervolgens de ober hierop aansprak, kon ik jammer genoeg niet rekenen op excuses. Integendeel, de ober leek het probleem niet in te zien en reageerde nogal bot. Uiteindelijk kon ik wel rekenen op een nieuw glas wijn, maar bleef ik verder achter met een onaangenaam gevoel dat ik hem hierop terrechtwees. Kort samengevat: wat ons betreft liet de ervaring te wensen over voor wat je er van zou verwachten. Voor een gezellige avond tafelen in een sterrenrestaurant denk ik dat er heel wat betere alternatieven zijn.

(Traduit par Google) Malgré la grande foule et un restaurant complet l'après-midi, le personnel a réussi à nous aider très attentionné et sympathique, au goût Corona. Tout le monde était très professionnel et la décoration est tendance. Les plats étaient tout simplement super savoureux et un bijou pour les yeux. On a particulièrement remarqué les belles assiettes spécialement conçues pour le restaurant par un designer hollandais. Le chef Edwin Van Goethem est également venu saluer lui-même les clients après le repas. Oui, j'y retournerai certainement, mais de préférence après Corona. (Avis d'origine) Ondanks de grote drukte en een volzet restaurant tijdens de middag wist het personeel ons heel attent en vriendelijk te helpen, Corona-proef. Iedereen was heel professioneel en de inrichting is trendy. De gerechten waren zoals we dat in een sterrenzaak gewoon zijn super lekker en een juweeltje voor het oog. Speciaal was ons opgevallen de mooie bordjes die speciaal voor het restaurant zijn ontworpen door een Nederlandse ontwerper. De chef Edwin Van Goethem kwam ook de klanten zelf even begroeten na de maaltijd. Ja, ik ga zeker nog eens terug, maar liefst na Corona.

(Traduit par Google) Apprécié cette soirée culinaire Intérieur magnifique et confortable, service professionnel, plats délicieux avec un excellent choix de vins (Avis d'origine) Geweldig genoten van deze culinaire avond.Mooi en gezellig interieur, professionele bediening, heerlijke gerechten met een uitstekende wijn keuze

(Traduit par Google) Accueil très chaleureux, bonne nourriture, service rapide. J'ai vraiment apprécié le dessert! (Avis d'origine) Heel hartelijke verwelkoming, lekker eten, vlotte bediening. Enorm genoten van het dessert!

(Traduit par Google) Était super savoureux. Tout était super. Nourriture, vins et personnel sympathique. † 🥂🍾👌🏆🏆🏆 (Avis d'origine) Was super lekker. Alles was top. Eten, wijnen , en vriendelijk personeel. . 🥂🍾👌🏆🏆🏆

(Traduit par Google) Belle terrasse extérieure ... très bonne nourriture ... service de qualité! Vaut plus d'une étoile! (Avis d'origine) Mooi buitenterras...zeer lekker eten..topbediening! Meer dan 1 ster waard!

(Traduit par Google) il y a 8 mois classés comme savoureux, mais cher pour le dîner. A l'invitation que nous sommes allés pour le déjeuner dans la formule « manger avec les étoiles » DiningCity. Un menu 4 étoiles étoilé était réservé à 54 € par personne et consistait en un carpaccio de langoustine, des raviolis ouverts de girolles et noisettes, du canard à la structure de céleri-rave et un dessert. L'emplacement est magnifique, le service excellent et les plats bien présentés. Outre le canard comme plat principal et le fromage (+ 10 €), les autres plats étaient absents encore une fois un corps. Nos vins choisis étaient savoureux et les mignardises qui accompagnaient le café / thé se terminaient bien pour un déjeuner agréable mais cher. (Avis d'origine) 8 maanden geleden beoordeeld als lekker maar prijzig voor het diner. Op uitnodiging gingen we nu lunchen in met de "dining with the stars" formule van Diningcity. Er werd gereserveerd voor een 4-gangen sterrenmenu voor 54€ p.p. Die formule bestond uit een carpaccio van langoustine, open ravioli van girolles en hazelnoot, eend met knolselderstructuren en een dessert. De locatie is mooi, de bediening voortreffelijk en de gerechten mooi gepresenteerd. Behalve de eend als hoofdgerecht en de kaas (+10€) misten de andere gerechten toch weer wat body. Onze gekozen wijnen waren lekker en de begeleidende mignardises bij de koffie/thee een mooie afsluiter van een aangename, doch prijzige lunch.