Avis Holy Smoke: Brussels Smokehouse & Bourbon Bar - Saint-Gilles

La viande est juste 🤤🤤🤤 concept intéressant. Les saucisses sont assez spéciales. Le personnel est super aimable et professionnel tout pour vous satisfaire. Lieu à visiter si vous êtes de passage à bx

Très bonne expérience dans ce restaurant. La viande est les accompagnements sont excellents. Plats copieux! Pour les amoureux du Bourbons, vous aurez beaucoup de choix!

Une qualité incroyable. Les ribs de porc sont clairement les meilleurs que j'ai jamais mangé de la vie ! L'endroit est un peu bruyant mais la qualité des plats est au rendez vous ! Je ne peux que vous conseiller d'aller là bas !

Cette fois ci j'ai pris le sandwich pastrami. Très bon et extrêmement généreux. Service impecable. Je regrette juste la disparition des bières U.S (Samuel Adams) due à la situation covid (problèmes d'exports)

Endroit atypique certe. Ici on vous encourage à manger en buvant du whisky ! J'avoue que l'accord m'a laissé perplexe. La nourriture était très décevante. Elle est étrangement servie sur un plateau repas en alu façon cantine d'entreprise ! La viande était smoked soit mais pas vraiment délicieuse. Les accompagnements étaient fades. L'entrée nachos était brouillonne. Pas pour moi. Rapport qualité prix vraiment exagéré. Pour ce prix là, il y a le Colonel pour les amateurs de viande ... Déco brouillonne également. Le service était agréable. Never again.

Je ne recommande pas ce restaurant: Nous étions une table de 12 et la serveuse nous dit de nous organiser nous-mêmes. - le service était déplorable. La serveuse nous a pratiquement jeté la bouteille de vin sur la table et nous a demandé de nous servir nous mêmes. - Il n'y avait pas la moitié des plats de la carte disponible (aucun plat a base de boeuf) mais personne ne nous a prévenu quand nous avons pris la réservation - Nous avons du attendre 2h pour recevoir nos plats. Les serveuses ne se sont même pas excusé sous prétexte que "c'est les vacances, nous ne sommes pas beaucoup de serveurs" par contre les prix sont toujours bien élevés. D'après la serveuse, ils ont attendu d'avoir servi toutes les personnes du restaurant avant de lancer nos plats. - J'avais commandé un burger au pulled pork et le propriétaire est venu après 1h30 d'attente pour nous dire qu'ils n'avaient plus de pain a burger et qu'ils allaient donc nous mettre du pain de mie blanc (en photo) ...

Restaurant de barbecue texan. La viande est fumée dans un fumoir professionnel typique. Avec cela un vaste choix de whiskeys amerciains (mais, seigle et même orge). Le lieu est hélas très bruyant quand il est plein. Les deux serveuses qui se sont occupé de nous ne connaissaient rien en whiskey. Certes une signalétique aiguille sur le menu mais c’est tout de même des choix à l’aveugle. Le prix in fine est bien élevé ce qui donne un rapport qualité prix peu avantageux.

Trop bon! C'est tjrs bondé quand j'y vais, il y a une atmosphère bouillonnante qui s'en dégage. On est un peu exalté par le bruit, l'odeur, la chaleur, la disposition des tables et bien évidemment par les plats: toute cette viande nous rend dingue et on se retrouve à quitter les lieux la braguette ouverte. Promesses tenues donc