Avis Brasserie Charbon Rouge - Namur

Nous avons bien mangé la viande était bonne, mais pour une viande comme le beouf de kobe je n aurais peut-être pas du essayer en etant cuit au feu de bois, en effet j ai trouvé que ça fesait peut-être perdre le vrai goût de cette viande. L entrée etait très bonne, nous avons passé une bonne soiree là bas ;)

Jamais déçus, les viandes et les cuissons sont parfaites. Incontournable pour les amateurs de bonne viande. Ambiance chaleureuse, personnel de salle et patron super sympa.

Amateur de viandes vous êtes à la bonne adresse, top choix, top cuisson vraiment super...

Le restaurant est très bon, la cuisine est fine, le service rapide et plein d'attention. Le soin est donné au détail. L'atmosphère y est paisible et la décoration est bien choisie. J'y ai été avec mes deux filles qui ont été accueillies comme des princesses. Les prix sont tout à fait raisonnables. Le restaurant offre un large choix de viandes et grillades.

Bon restaurant pour tout amateur de bonne viande. Mon pavé irlandais était parfaitement cuit comme demandé. Présentation assez simple sur une planche avec la sauce, le tout accompagné d'une petite salade et de frites. Mon épouse avait pris une brochette de poulet. Personne très sympathique et à l'écoute.

Nous avons été souper à 4 dans ce restaurant le 01/02/2019. Prise de commande de l’apéritif oublié, pas d’amuse-bouches reçus comparé aux autres tables, aucune p proposition de suggestions alors que le tableau était bien là, pas de sel/poivre sur la table (demandé mais jamais apporté, obligé de les demander à la table voisine), remarque sur ton désagréable d’une serveuse lorsque l’on a voulu rapprocher les assiettes pour l’aider à débarrasser (« je ne sais pas tout prendre, je n’ai que deux mains »), addition demandée et jamais apportée (on a finalement été payer à la caisse), table réservée bien à l’avance (pas dressée à notre arrivée et juste à côté de la porte d’entrée (merci les courants d’air froids toute la soirée)), serveuse qui criait déjà nos plats 2 mètres avant d’arriver à notre table et j’en passe.. Seul point positif, la nourriture qui était bonne. Quelle déception, ce sera la première et dernière fois pour nous 4.

Grosse déception.! Les plats ont été envoyés aléatoirement. La cuisson n'était pas maîtrisée (que ce soit pour le saumon, les gambas, la viande). Malgré les remarques à son encontre, le cuistot (patron) n'avait pas vraiment l'air de se sentir concerné. Conclusion, si j'étais un arbitre, la couleur du carton serait identique à celle du charbon. Par contre, rien à redire sur le personnel de salle qui, en première ligne, doit malheureusement subir le mécontentement de la clientèle.

Restaurant très sympathique dans le centre de Namur. Cadre intimiste et personnel accueillant rendant l’équation digne de restaurant étoilé. Si vous recherchez un resto pour une soirée entre amis alors vous êtes au bon endroit !