Pasta Ruffo menù, Louvain
Pasta Ruffo Louvain - Menu
Antipasti
Antipasto Misto
kaas- en vleesplankje met coppa di parma , spianata (salami) en tallegio (zachte kaas) met vijgenconfituur
6 €
Modifiers
Extra kaas
0.5 €
Spaghetti
Fusilli
Penne
Pasta
Napoletana Bufalina (vegetarisch)
Tomatensaus , basilicum en buffelmozzarella
10 €
Alla Norma Vegana (vegan)
tomatensaus, basilicum en gebakken aubergines
10 €
Alla Norma Buffalina (vegetarisch)
Tomatensaus met basilicum, gebakken aubergines en buffelmozzarella
12 €
Arrabiata (vegan)
Pittige tomatensaus met look en chilipeper (vegan)
9.5 €
Pollo Arrabbiata (kip)
Pittige tomatensaus met look, chili en gebakken kippenblokjes
12.5 €
Arrabiata Salame
Pittige tomatensaus met look, chilipepers en licht pikante salami
11.5 €
Amatriciana
Tomaten, look, Italiaans spek en zwarte olijven
10.5 €
Amatriciana Salame (spek en salami)
Tomatensaus met zwarte olijven, look, Italiaans spek en licht pikante salami
12.5 €
Pasta Pesto (vegetarisch)
basilicum, look, pijnboompitten, olijfolie, parmezaan
10 €
Pollo Pesto (kip)
pesto van basilicum, look, parmezaan en olijfolie met gebakken kippenblokjes
12.5 €
Pesto Pancetta (spek)
pesto van basilicum, look, parmezaan en olijfolie met gebakken Italiaans spek
12 €
Mascarpone Con Piselli E Pancetta
Romige saus van mascarpone met erwten en pancetta
10.5 €
Ragù Alla Bolognese
Traag gegaarde ragoût van varken-rundsvlees met tomaten, wortel, selder en rode wijn
10.5 €
Panna Salmone (zalm)
romige saus met sjalot en gerookte zalm
11.5 €
Panna Salmone con broccoli (zalm)
Romige saus met sjalot, gerookte zalm en broccoli
13 €
Champignonroom spek
Romig sausje met sjalot, gerookt spek en champignons
9.5 €
Dolci
Tiramisu
4 €
Panna cotta met rode vruchtencoulis
4 €
Aperitivo
Prosecco
Cortegiano
30 €
Vini Bianci
Grillo - Vallade
19 €
Cataratto - Vini Tola
23 €
Vino Rosato
Bardolino/Chiaretto Classico
Cantino Delibori
19 €
Vini Rossi
Montepulciano d'Abbruzzo
Vallede
20 €
Valpolicella Classico Supériore
Cecilia Beretta
23 €
Bevande
San Pelligrino Limonatta
2.5 €
San Pelligrino Aranciatta
2.5 €
Coca-Cola
2.2 €
Coca-Cola Zero
2.2 €
Ice Tea
2.2 €
Stella Artois
2.2 €