Baracca menù, Louvain

Baracca Louvain - Menu

Bites

Burrata

Tomaat en basilicum.

10 €

Secreto

Flinterdun gesneden Rubia Gallega (rund) met geheime kruidenmengeling. Smelt op de tong!

15 €

Modifiers

Tiramisu

8 €

Peroni Beer

3 €

Aperol spritz

8 €

Montepulciano Fles rode wijn

16 €

Trebbiano fles witte wijn

16 €

Sourdough woodoven pizza

Margherita

Tomatensaus, mozzarella, basilicum, olijfolie.

11 €

Cremosa

Tomatensaus, mozzarella, stracciatella, parmaham, rucola.

16 €

Salsiccia

Witte basis met verse worst, mozzarella, rode ui en portobello’s.

17 €

Diavola

Tomatensaus, mozzarella, pikante salami, kerstomaat.

13 €

Parmigiana

Tomatensaus, mozzarella, aubergine, amandel.

17 €

BBQ Pollo

Mozzarella, bbq sauce, kip, rode ui, slahart, cashew.

17 €

Mushi Mushi

Structuren van paddenstoel, rucola, walnoot.

15 €

Capricciosa

Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham, paddenstoel.

13 €

V-gun

Zoete aardappel, courgette, portobello, kimchi crème.

16 €

Zucchinetta

Courgette, geitenkaas, citroenzeste, koriander.

15 €

Toni The Tuna

Mozzarella, rode ui, tonijn, furikake, mizuna.

18 €

Dessert

Tiramisu

Italiaanse klassieker.

8 €

Pistacchio pie

Pistache, citroen, Amandel.

8 €

Soft Drinks

Home Made Ice Tea

Rooibos, citroengras, munt, honing.

4 €

TEA Limone 25cl

Verfijnde bruisende drank met San Pellegrino water en biologisch citroensap.

3 €

TEA Pesca 25cl

Verfijnde bruisende drank met San Pellegrino water en biologisch perzik sap.

3 €

Limone & Menta 33cl

Frisdrank met een verrassende combinatie van bio citroenen en aromatische munt.

3.5 €

Melograno & Arancia 33cl

Frisdrank met een sterk aroma van granaatappel gecombineerd met de delicate smaak van sinaasappel.

3.5 €

Clementina 33cl

Frisdrank met een verrukkelijk boeket van rijpe clementines en sinaasappelen.

3.5 €

Cocktails

Aperol Spritz Ready to serve

Kant en klare Mix. Enkel gieten over ijs en genieten! Gratis Aperol Spritz glas!

8 €

Red Lips Cocktail

Zoet, frisse cocktail. Baccardi Anejo 4 rum, passievrucht, framboos en vanille. Serveer over ijs en geniet! (2 serves per flesje - ijs niet inbegrepen)

15 €

Wines

Trebbiano Fles Wit

Fruitige witte wijn die perfect past als apero of visgerechten

16 €

Montepulciano Fles Rood

Aangename rode wijn die perfect combineert bij onze ambachtelijke pizza's.

16 €

Beers

Nazionale Beer

Italiaanse bier met gedurfde combo van bergamot en koriander.

4.5 €

Peroni Beer

Italiaans premium bier. Ideaal bij een pizza.

3 €