Le Cygne D'argent

J'y suis allé avec ma copine une après midi. Nous avons pris une fondue vigneronne deux personnes en mode "à volonté". Un vrai régal! Pour parler de l'accueil il était très bien. Personnel gentil, serviable , aux petits soins (la serveuse est passée plusieurs fois durant le repas pour savoir si tout se passait bien et si l'on ne manquait de rien ). Pour le cadre il est correcte. C'est un hôtel restaurant. Propre, petite deco sympa , sobre. Pour ce qui est de la qualité de la nourriture ainsi que de l'option choisie rien à redire. L'option prise comprenait trois sortes de viandes (poulet, bœuf et canard je crois ) très bonnes. La fondue est accompagnée d'une salade à volonté , de frites à volonté ainsi que de trois sortes de sauces (sauce Mayo à l'ail , sauce style cocktail légèrement piquante ainsi qu'une sauce à base de truffe excellente ) toutes très bonnes. Il y a également une sauce crème au poivre pour accompagner la viande. Pas exceptionnelle mais appréciée pour tremper sa viande et ses frites. Nous avons repris une seule fois un plat de viande ainsi qu'un plat de frites malgré que nous avons un bon coup de fourchette (surtout moi). Autant dire que les plats sont copieux. On ne s'attendait pas à autant d'accompagnements pour une fondue! Pour ce qui est de la fondue en elle-même nous avons pris vigneronne (meilleure pour la santé et goûteuse). C'est une base de vin accompagnée d'aromates divers dont on a pas découvert la composition mis à part des grains de poivre :-) elle était très bonne elle aussi et se mariait bien avec les sortes de viande. En plus de la formule nous avons pris un pichet de vin rouge 0,5L et une bouteille d'eau 0,5L pétillante. L'addition était de 35,5 euros! Autant dire que rapport qualité/prix/service... difficile de faire mieux! Nous nous sommes très vite dis qu'on reviendrait plus tôt que prévu essayer les autres formules. Concernant le temps d'attente (vu certains commentaires précédents) il est clair que ce genre de formule attire les foules en soirées au vu du prix et des formules proposées. Voilà pourquoi nous avons pris une formule à midi et dans la salle : personne à part un autre groupe de 6-8 personnes sur une autre table. Nous avons grandement apprécié passer un moment au Cygne d'Argent. Merci.