Il Crostini menù, Liège
Il Crostini Liège - Menu
Entrées Froides
Crostini Salato
Végétarien / "crostini salé": tranche de ciabatta croustillante, garnie et tartinée selon les produits du moment.
10 €
Insalata di Légumes Al Forno
Végétarien / "salade de légumes": salade, roquette, mixte de légumes au four, pignon de pin, copeaux de parmesan et balsamique.
11 €
Carpaccio Di Manzo
"Carpaccio de bœuf coupé minute": carpaccio de bœuf, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, champignons et balsamique.
12.5 €
Mozzarella Di Bufala
"Mozzarella de bufflonne": garniture du moment, roquette et vinaigre balsamique.
13.5 €
Carpaccio Di Salmone
"Carpaccio de saumon fumé": huile aux herbes, citron, pommes granny, oignons et aneth.
13.5 €
Antipasti
"Assortiment de charcuterie italienne": jambon de Parme, pancetta, salami, salami piquant, bresaola, roquette, olives et légumes al forno.
13.5 €
Modifiers
Tomate
Margherita
Sauce Tomate
Pâtes Barilla sans Gluten
Pâtes Sans Gluten
3 €
Spaghetti
Champignons Crème
3 €
Pâtes Fraïches
Mozzarella Di Bufala
2.5 €
Servi Comme Plat
3 €
Bolognaise
Jambon
Sauce Bolognaise
Pas de Pâtes sans Gluten
Tagliatelles
Poivre Vert Crème
3 €
Pommes de Terre Grenaille
Entrée
4 fromages
Funghi
Rigatoni
Gorgonzola
3 €
Frites
Jambon Fromage
Capricciosa
Bearnaise
3.5 €
Croquettes
Carbonara
Napolitaine
Crème de Truffe
3.5 €
Champignon
Hawaï
Sicilienne
Calabraise
Cipolla
4 Fromages
Bolognaise
Calzone
Sole Mio
Thon
4 Saisons
Lambert Lambard
Barbecue
HEC
Saint Jacques
Parmigiana
Végétarienne
Jonfosse
Saumon
Fruits de Mer
Scampis
Sainte Véronique
Tartiflette
Chèvre
Méditerranéenne
Saint Julienne
Saint-Servais
Saint Gilles
Cipolla
4 fromages
Aubergine
Rucola
Caprese Cruda
Salmone
Capra
Forestière
Bufala
Crustacé
Il Crostini
Spianta
Tartufata
Spek
Entrées Chaudes
Crochette Al Parmigiano Della Casa
Végétarien / "croquette de parmesan": salade et crudités fraîchement râpées.
10 €
Melanzana Alla Parmigiana
Végétarien / aubergines au parmesan: aubergines, sauce tomate, parmesan, gratinée, roquette et tomates cerises.
11 €
Calamari Fritti Della Casa
Calamars frits : encornets frits, salade, crudités fraîchement râpées et tartare maison.
12.5 €
Gnocchi Del Moment
"Gnocchi du moment": sauce et garniture du moment.
13 €
Scampis dello chef
"Scampis du chef": tomates, crème, ail et herbes fraîches.
13.5 €
Tortellone Di Pesce Del Moment
"Ravioles de poisson du moment": sauce et garniture du moment.
13.5 €
Pizzas
Margherita
Tomates et mozzarella.
10 €
Jambon
Tomates, mozzarella et jambon
10.5 €
Funghi
Tomates, mozzarella et champignons
10.5 €
Sicilienne
Tomates, mozzarella, anchois, câpres, olives et oignons.
11 €
Cipolla
Tomates, mozzarella, oignons cuits et épicés
11 €
Capricciosa
Tomates, mozzarella, jambon et champignons.
11.5 €
Napolitaine
Tomates, mozzarella, anchois et câpres.
11.5 €
Hawaï
Tomates, mozzarella, jambon et ananas
11.5 €
Calabraise
Tomates, mozzarella et salami piquant
12 €
Bolognaise
Bolognese et mozzarella.
12 €
Sole Mio
Tomates, mozzarella, jambon et œufs frais.
12 €
4 Saisons
Tomates, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, salami et olives.
12 €
Lambert Lombard
TomateS, mozzarella, épinards, copeaux de parmesan et ail.
12 €
4 Fromages
Tomates et 4 variétés de fromage.
12.5 €
Calzone
Tomates, mozzarella, jambon, champignons et oignons.
12.5 €
Thon
Tomates, mozzarella, thon, oignons et olives.
12.5 €
Barbecue
Sauce barbecue, mozzarella, haché de bœuf et oignons.
12.5 €
HEC
Tomates, parmesan râpé, aubergines grillées, roquette et huile d'olive
12.5 €
Saint Jacques
Tomates, mozzarella, 12 escargots, ail et parmesan.
12.5 €
Parmigiana
Tomates, mozzarella, aubergines grillées, parmesan et basilic.
12.5 €
Végétarienne
Tomates, mozzarella et mix de légumes.
12.5 €
Saumon
Tomates, mozzarella et saumon fumé.
12.5 €
Jonfosse
Tomates, mozzarella, jambon de parme, roquette et copeaux de parmesan.
13 €
Fruits de Mer
Tomates, mozzarella et fruits de mer.
13 €
Scampis
Tomates, mozzarella, scampis et ail.
13.5 €
Tartiflette
Tomates, mozzarella, reblochon, lardons, oignons et pommes de terre.
13.5 €
Chèvre
Tomates, mozzarella, chèvre, miel, noix, roquette et tomates cerises.
13.5 €
Sainte Julienne
Tomates, mozzarella, chorizo, poivrons, roquette et copeaux de parmesan.
13.5 €
Saint-Servais
Tomates, mozzarella, scampis, brocolis et ail.
13.5 €
Méditerranéenne
Tomates, mozzarella, légumes au feu du bois, tomates cerise, roquette et copeaux de parmesan.
13.5 €
Sainte-Véronique
Tomates, mozzarella, champignons, roquette, copeaux parmesan et huile de truffe.
14 €
Spek
Tomates, mozzarella, spek, roquette et copeaux de parmesan
14 €
Saint-Gilles
Tomates, mozzarella, magret de canard fumé, roquette, miel et noix.
14.5 €
Pizzas Blanches
Cipolla
Mozzarella, oignons cuits et épicés.
11 €
4 Fromages
Mozzarella et 4 variétés fromage
12.5 €
Aubergine
Parmesan râpé, aubergines grillées et roquette.
12 €
Rucola
Mozzarella, tomates cerises, roquette, parmesan et crème balsamique.
12 €
Caprese Cruda
Mozzarella, tomates cerises, jambon de parme, roquette et parmesan
12 €
Salmone
Mozzarella, saumon fumé, roquette et pommes granny.
12.5 €
Capra
Mozzarella, chèvre, pommes granny, raisins secs, sirop de liège et roquette.
12.5 €
Forestière
Mozzarella, pommes de terre, lardons, oignons et roquette
12.5 €
Méditerranéenne
Mozzarella, légumes cuites au feu du bois, tomates cerises, roquette et copeaux de parmesan
13.5 €
Bufala
Mozzarella, bufala, tomates cerises, huile d'olive et basilic.
13 €
Crustacé
Mozzarella, scampis, brocolis et ail.
13.5 €
Il Crostini
Mozzarella, magret de canard fumé, roquette, pomme granny, raisins secs et huile de noix
14 €
Spianata
Mozzarella, salami piquant, roquette, bufala et tomates cerise.
14.5 €
Tartufata
Mozzarella, tapenade de truffe, parmesan, roquette et huile d'olive.
14.5 €
Viandes
Polpette à la Liégeoise
1 Pièce / " boulettes à la liégeoise ": spécialité liégeoise, boulette de viande, sirop de Liège, raisins, pruneaux et oignons.
11 €
Polpette à la Liégeoise x2
"Boulettes à la liégeoise": spécialité liégeoise, boulette de viande, sirop de Liège, raisins, pruneaux et oignons.
13.5 €
Polpetta
"Véritables boulettes à l'italienne": boulettes de bœuf aux herbes fraîches, tomates, parmesan, spaghetti et basilic.
13 €
Pollo Crispy
"Poulet crispy": poulet farci et pané, tomates, mozzarella, basilic, roquette et légumes al forno
15 €
Scaloppina Di Vitello Alla Milanese
"Escalope de veau milanaise": escalope de veau panée aux herbes fraîches, salade et crudités fraîchement râpées.
16.5 €
Scaloppina Di Vitello Parmigiana
"Escalope de veau parmigiana": escalope de veau panée et gratinée, aubergines, sauce tomate et parmesan.
17.5 €
Osso Buco Del Nonno
"Jarret de veau mijoté": tomates, carottes, céleris, oignons et parmesan.
19.5 €
Manzo Alla Griglia
Pavé de bœuf grillé (environ 250 g), salade et crudités fraîchement râpées.
19.5 €
Stinco Di Agnello
"Souris d'agneau": haut de gigot d'agneau mijoté, jus d'agneau et poêlée de légumes.
21 €
Tagliata Di Manzo
"Tagliata de bœuf": pavé grillé émincé (environ 250 g), roquette, tomates cerises, parmesan et crème balsamique.
22 €
Tagliata Il Crostini
Pavé grillé émincé (environ 250 g), poivrons, aubergines, courgettes, roquette, tomates cerises, parmesan et crème balsamique.
24 €
Poissons
Gambas Alla Griglia
"Gambas grillées": ail, herbes fraîches, salade et crudités fraîchement râpées.
19 €
Pescespada Alla Griglia
"Espadon grillé": poêlée de légumes, câpres, olive noire, roquette et basilic.
20 €
Merluzzo
"Dos de cabillaud": cuit sur peau, caponata de légumes et pommes de terre grenaille aux herbes.
22 €
Pâtes Fraîches
Tomate Pesto
Végétarienne
12 €
Bolognaise
Viande hachée, carottes, oignons et tomates
12.5 €
Jambon Fromage Crème
Crème, jambon et fromage.
12.5 €
Carbonara
Crème, lardons, oignons et jaune d'œuf.
12.5 €
Parmesan
Végétarienne / huile d'olive, parmesan, basilic, tomates cerises et piment d'espelette.
12.5 €
4 Fromages
Crème et 4 variétés de fromage.
12.5 €
Arrabiata
Tomates, oignons, lardons et piments.
12.5 €
Forestière
Crème, oignons, lardons, champignons;et persil plat.
13 €
Saumon
Crème, tomates, saumon fumé, citron et brocoli.
13 €
Méditerranéenne
Végétarienne / huile d'olive, parmesan, légumes grillés, basilic et piment d'espelette
13.5 €
Tartufata
Crème, parmesan, tapenade de truffe, champignons et roquette
14.5 €
Scampis
Scampis, ail, tomates cerises, courgettes, jus de crustacés, herbes fraîches et parmesan.
14.5 €
Scampis du Chef
Scampis, crème, tomate, ail et basilic.
14.5 €
Ravioles à la Truffe
Végétarienne / ravioles farcies à la ricotta et truffes, crème de truffe, parmesan et roquette.
15 €
Gnocchi Del Moment
Gnocchis, sauce et garniture du moment
15 €
Pâtes et Découverte
Pâtes selon les produits de saison et l'inspiration du chef.
15 €
Fruits de Mer
Crème, tomates, ail, persil plat et fruits de mer.
15.5 €
Ravioles de Poisson
Ravioles farcies au poisson du moment avec garniture du moment
17 €
Pâtes au Feu de Bois
Gratinée
Tomates, crème, jambon, champignons et mozzarella.
12 €
Lasagne
Tomates, bolognaise, jambon, béchamel et mozzarella
13 €
Cannelloni Viande
Farce de viande hachée, tomates et béchamel.
13 €
Cannelloni Florentin
Farce ricotta, épinards, tomates et béchamel
13 €
Roulade d'Aubergines
Aubergines grillées, tomates, béchamel et mozzarella.
13.5 €
Lasagne Méditerranéenne
Légumes grillés, mozzarella et basilic
13.5 €
Lasagne de Poulet
Filet de poulet, champignons, crème, parmesan et mozzarella.
14 €
Lasagne de Saumon
Tomates, crème, saumon fumé et épinards.
13.5 €
Cannelloni Il Crostini
Farce ricotta, épinards et crème de parmesan à la truffe
14.5 €
Plats pour Enfants
Mini Pizza
8 €
Mini Pasta
8 €
Mini Pollo Impanato
Poulet pané, sauce tomate, salade et tomates
10 €
Salades
Anchois
Salade, roquette, crudités, vinaigrette maison, anchois marinés à l'ail, olives et oignons.
12.5 €
Thon
Salade, roquette, crudités, vinaigrette maison, anchois marinés à l'ail, olives et oignons
12.5 €
Thon
Salade, roquette, crudités, vinaigrette maison, thon, oignons, poivrons et olives.
12.5 €
Saumon
Salade, crudités, vinaigrette maison, saumon, oignons et pomme verte.
12.5 €
Parme
Salade, roquette, crudités, vinaigrette maison, jambon de parme, melon en saison, copeaux de parmesan et crème balsamique.
13.5 €
Poulet Estragon
Salade, crudités, oignons, poulet déglacé au vinaigre d'estragon, crème et bruschetta.
13.5 €
Chèvre
Salade, crudités, vinaigrette maison, bruschetta, fromage de chèvre, lardons et miel
14 €
Frisée Lardons
Salade, roquette, crudités, oignons, lardons déglacés au vinaigre de framboise, œuf au plat et bruschetta
14 €
Bufala
Salade, roquette, vinaigrette maison, tomates, mozzarella de bufflonne, basilic, huile d'olive et basilic.
14 €
Méditerranéenne
Salade, roquette, vinaigrette maison, légumes cuits au feu de bois, copeaux de parmesan, pignon de pin et crème balsamique.
14 €
Italienne
Salade, roquette, crudités, vinaigrette maison, jambon de Parme, pancetta, salami, olives, salami piquant, parmesan et bruschetta
15 €
Scampis
Salade, crudités, oignons cuits, scampis déglacés au vinaigre de framboise, ananas et bruschetta.
15 €
Desserts
Tiramisù Della Casa
Biscuits savoyard, café, mascarpone et cacao.
6 €
Panna Cotta
Crème vanillée et coulis de fruits au rythme des saisons.
6.5 €
Mousse Chocolat
6 €
Tiramisu Spéculoos
6 €
Panna Cotta : Fruit Rouge et autre Fruits Exotiques
6 €
Découverte Chocolat Coco
6 €