Brutal menù, Liège

Brutal Liège - Menu

Snacks

JAMÓN & GRISSINI MAISON

Jambon espagnol tranché à la minute servi avec des grissini faits maison

10 €

FROMAGE MANCHEGO & TOMATES CONFITES

Fromage espagnol à pâte dure, servi avec un confit de tomates épicé fait maison

10 €

POLPETTES & BREAD

Petites boulettes de porc et veau servies avec une sauce tomate et du parmesan râpé

10 €

Cocktails

Lulubarbe

Bacardi Carta Blanca, rhubarbe, fenouil, citron

10 €

Suze moi la fraise

Mezcal . Suze . Fraise . Menthe

12 €

Lemongrass

Vodka Grey Goose, kombucha de citronnelle, citron

10 €

Quoi d’neuf docteur ?

Tequila Patròn Silver, piment, carottes, verjus

10 €

Thaï toi !

Gin Bombay Sapphire, basilic thaï, citron

10 €