Saisonomy By Alain Morillon

Saisonomy By Alain Morillon, La Hulpe Rue des Combattants 110 - La Hulpe

Française
• Brasserie gastronomique
• Européenne
• Assis

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Menu Saisonomy By Alain Morillon

  • Entrées Froides
    • Carpaccio de Saint-Jacques, Algues, Yuzu
    • Capuccino de Potimarron Froid, Crevettes Grises À la. Coriandre
    • Ballotine de Cuisses de Coucou de Malines, Foie Gras et Pistaches
    • Palette de Légumes Racines et Chèvre Frais au Miel et Huilede Noisette
  • Entrées Chaudes
    • Chausson de Lièvre, Sauce À la Royale
    • Saint Jacques de Dieppe et Champignons Farcis
  • Plats
    • Daurade Royale en Filet Poêlée, Sauce Homardine, Risotto Aux Légumes
    • Noix de Saint Jacques Rôties, Écrasé de Pommes de Terre À L'huile D'olive, Pesto de Persil*
    • Filet de Coucou de Malines, Purée de Châtaignes, Sauce au Foie Gras -Issu de L'agriculture Régénératrice
    • Gigot de Chevreuil Mijoté en Cocotte, Sauce À la Bière Brune et Pain D'épices
    • Étuvé de Légumes Racines, Poêlée de Légumes Verts, Salade D'automne
  • . . .
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Menus disponibles

Description

    Price range
    €€ - €€€

Horaires

  • Lundi:
  • Mardi: 12:00-14:30,19:00-22:00
  • Mercredi: 12:00-14:30,19:00-21:30
  • Jeudi: 12:00-14:30,19:00-21:30
  • Vendredi: 12:00-14:30,19:00-22:00
  • Samedi: 12:00-15:00,19:00-22:00
  • Dimanche: 12:00-15:00

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