Koku ramen.... Merci pour cette belle expérience culinaire. Étant un grand fan de ramen j'en ai goûter des dizaines. Celui la ma beaucoup plus et monté en première place dans mes aventures "ramen" du chicken karage au gyoza en passant par le merveilleux bouillon du ramen avec des nouille cuite à la perfection ce ramen fut un délice. Et le seras sûrement pour les amateurs de ramen. Merci au serveur pour le service et à la chef pour ce repas.
Mention spécial pour la vaisselle traditionnelle japonaise, ce qui a rendu le met plus savoureux.
Ps: merci pour le plum wine 🙂 je suis là personne qui à conseillé au vendeur kanada-ya à londre.
J'ai testé gyoza veggie grilled et ramen garlic et je dois dire que c'est de loin le meilleur ramen que j'ai mangé jusque là. Le service est également très agréable, souriant et discret. Bref j'ai dîné seule, ce que j'appréhendais n'ayant pas l'habitude, et j'ai passé un super moment malgré tout. Arigato 🙏
Malgré le comportement déplacé et irrespectueux de certain (e)s client(e)s, le serveur était irréprochable, les plats sont délicieux et rien à dire sur le service, un grand merci au Chef.
Je recommande le Koku Spécial.
Super bon et très belle surprise sachant qu'il est très rare de trouver de bons ramens japonais ici. Le seul point négatif est le temps d'attente pour être servis car le chef est seul pour gérer toutes les commandes et évidement le prix qui est un peu élevé. Toutefois, je recommande :)
Superbe expérience, délicieux et très bon service! Nous avons fait un voyage au Japon 😊
Nous sommes arrivés moi et mon fils mais nous n'avions pas réservé et l'équipe nous a malgré tout trouvé une table, chose positive+1.
Nous avons pris des Karrage et des gyozas grillés en entrée qui étaient succulents +1
Nous avons pris aussi des ramen poulet. Le bouillon était assez doux avec très peu d'ingrédients, c'était bon mais je trouve qu'il manquait un tout petit quelque chose:
Un bouillon assez simple des nouilles des feuilles d'algues deux morceaux de poulet frit et un demi oeuf.
Lieu agréable dans une rue animée. Service impeccable. Prix correct sans être vraiment bon marché.
Batterie de téléphone plat et donc photos impossible
Koku Ramen est le meilleur restaurant à Ramen de Bruxelles.
Faits par des Japonais, les Ramen rappellent le Japon à ceux qui connaissent ce pays.
Même le Saké, le Nihonshu, est servi comme là-bas, chaud ou froid.
Incontournable.
Adepte des ramens de Paris, celui ci est semblable au hakata choten mais avec un bouillon plus épais, extra ! Le karaage est très bien aussi. Je recommande le ramen ail noir avec supplément ail écrasé, un régal 🙏
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