Avis Le Trappiste - Ixelles

Très bon établissement, la terrasse est très bien situé en temps de soleil à Bruxelles... Concernant le service et l'accueil, certain serveur oublie le côté commercial en oubliant de mettre leur propre clientèle a l'honneur. Je m'explique! J'ai été déçu de la réaction d'un des serveurs qui m'a pris de haut en étant retissant de placer une deuxième table car ma femme arrivait ultérieurement avec mon bébé. Heureusement qu'un responsable était tout près et a repris directement le lead en indiquant que se n'était pas un problème , et un autre serveur Ultra Humain, Sympathique et cordial m'a permis de vite oublié le manque d'humanisme et de respect du précédent serveur a mon arrivé... Concernant mon plat( Saumon poilé, légumes, croquettes, sauce béarnaise), j'ai trouvé mon Saumon "Fade" et"Insipide"! Encore une chance que j'aime la cuisine et que je sais assaisonné ce que je veux mangé. J'ai du demandé du citron car il ne me l'ont tt simplement pas donné sous prétexte que ça ne va pas avec la sauce béarnaise( insipide, grasse, sans goût) 🙄😤... Je me suis posé la question :"mais est ce que , en tant que client, en 2022, j'ai encore le droit de choisir comment savourer mon Saumon???! 😳 Maintenant, faut rendre à Dieu, ce qui appartient à César...😏 La cuisson était parfaite, saumon tendre, qui se décompose aisément à chaque manipulation de la fourchette sur cette chair bien rosé tipique du saumon... Les légumes croquants cuits vapeur non assaisonné également😖 , au point que les croquettes furent le meilleur de mon plat avant ma prise d'initiative d'assaisonnement... J'ai très bien mangé pour être honnête, mais un peu cher payé pour ce que c'est. Et je ne fais pas allusion à l'addition 🤨... J'y retournerai car ces une très bonne maison, mais forcé de constater qu'une forme de laxisme en cuisine c'est instauré ainsi qu'une forme de démotivation de certains hommes de sale qui est très très...je dirai même trop palpable. La direction devrait trouver un moyen de remotiver leurs troupes à tt les niveaux du restaurant car je le redis, c'est une très bonne maison où on s'y sent bien. C'est juste mon avis...

Très bien. Personnel dont c'est le métier c'est à dire compétent et serviable. Les plats sont ceux d'une brasserie, produits frais, bien préparés et cuisinés. Vu les propositions de restauration rapide dans le quartier, ne pas hésiter

Très bon plat à bon budget. Serveur sympa. Point négatif pas assez de distance entre les tables en cette période difficile. Je recommande 💫

Nous avons découvert Le Trappiste en novembre dernier, et nous y sommes retournés pendant le we de Pâques. Brasserie accueillante, personnel avenant, disponible et très sympa. Les plats sont bons et soignés. On reviendra, sans faute.

Une bonne brasserie, une immersion au cœur de la vie Bruxelloise. Un très bon rapport qualité prix. Un personnel agréable.

Assez beau cadre, bonnes glaces mais service un peu rêche. On a attendu longtemps l'addition.

Très bien accueilli,personnel sympathique,très bon repas merci (les châlonnais de champagne 😊)

Très chouette brasserie très bonnes cuisine ou on peut manger à petit prix.Tres pratique quand vous voulez manger un bout avant ou après votre cinéma qui se trouve juste à côté.j y retournerai .!!