Uzume Sushi Oudburg menù, Gand

Uzume Sushi Oudburg Gand - Menu

Soepen

Miso Soep

Soep op basis van sojaboonpasta met tofu, wilde champignons en zeewier

4 €

Shumashi Soep

Visbouilon soep met tofu, krab, scampi en zeebaars

5 €

Ramen Soep

Noedels soep

7.5 €

Salades

Maguro Bhutso

Gemarineerde Tonijn met koriander

5 €

Zeewier Salade

5.5 €

Kleine Gerechten

Edamame

Verse groene gekookte Japanse sojaboontjes

4 €

Harumaki

Japanse mini loempia

5 €

Kip Karage

7.5 €

Modifier Harumaki

Met Kip

0.5 €

Vegetarisch

Dim Sun

Mix Varken - Vegetarische - Kip (6 Stuks)

6.5 €

Mix Varken - Vegetarische - Kip (12 Stuks)

12 €

Vegetarische Mix (6 Stuks)

6 €

Vegetarische Mix (12 Stuks)

11 €

Gyoza (8 Stuks)

Dim Sum hapjes, eerst gebakken en daarna gestoomd

12 €

Tempura

Garnaal Tempura

4 Stuks krokante scampi

8 €

Mix Tempura

2 Stuks krokante scampi en 4 stuks krokante groenten

9 €

Groenten Tempura

6 Stuks krokante groenten

7 €

Nigiri (Per 2 Stuks)

Paling Unagi

6 €

Botervis Ibodai

4 €

Tonijn Maguro

5.5 €

Zalm Sake

4.5 €

Scampi Ebi

4 €

Tamago

Japanse omelet

4 €

Sashimi (Per 4 Stuks)

Paling Unagi

6 €

Botervis Ibodai

5.5 €

Tonijn Maguro

6 €

Zalm Sake

5.5 €

Scampi Ebi

4 €

Tamago

Japanse omelet

4 €

Hoso Maki (8 Stuks)

Hoso Maki Zalm

5 €

Hoso Maki Tonijn

6 €

Hoso Maki Krab

5 €

Hoso Maki Avocado

4 €

Hoso Maki Komkommer

4 €

Hoso Maki Tamago

4 €

Hoso Maki Zalm Avocado

5.5 €

Hoso Maki Pittige Tonijn

6 €

In/Out Roll (Per 8 Stuks)

In/Out Zalm Avocado

6.5 €

In/Out Tonijn Avocado

7.5 €

In/Out Krab Avocado

6.8 €

In/Out Garnaal Avocado

6.8 €

In/Out Vegetarisch

6 €

In/Out Botervis Spicy

6.8 €

In/Out Pittige Zalm

7 €

In/Out Pittige Tonijn

7.5 €

Assortiment

Maki Menu (24 Stuks)

8 Maki komkommer, 8 maki zalm, 8 maki tonijn

15 €

Maki Deluxe (25 Stuks)

4 Maki komkommer, 4 maki krab, 4 maki zalm, 4 maki tonijn, 4 spicy zalm, 5 futo maki tempura garnaal

23 €

Combo Deluxe (20 Stuks)

4 Maki komkommer, 4 maki krab, 4 spicy tonijn, 4 sashimis zalm en tonijn, 4 nigiris

18.5 €

Zalm/Tonijn Combo (20 Stuks)

2 Nigiri zalm, 2 nigiri tonijn, 2 sashimi zalm, 2 sashimi tonijn, 8 In/Out spicy, 4 maki tonijn

22 €

Combo Special (26 Stuks)

3 Dragon eyes, 3 nigiris, 8 sashimis, 4 In/Out spicy, 4 california, 4 maki komkommer

26 €

Nigiri Deluxe (12 Stuks)

12 stuks nigiri van 6 verschillende soorten vis

21 €

Nigiri Sashimi Deluxe

5 Stuks nigiri met 12 stuks sashimi

24 €

Sashimi Deluxe

20 schijfjes sashimis met een potje maguro bhutso

26 €

Vegetarische Deluxe

Assortiment van 21 groenten sushi

17 €

Uramaki Combo (24 Stuks)

8 Pikante roll, 8 zalm avocado, 4 tonijn avocado, 4 unagi avocado komkommer

20 €

Starters Combo

4 Dragon eyes, 4 manhatten, 8 pikante roll, 5 kamikaze, 5 california roll

26 €

Boat Voor 2 Personen (45 Stuks)

3 Dragon eyes, 3 Manhatten, 6 nigiri, 8 sashimi, 4 maki komkommer, 4 maki zalm, 5 futo tempura garnaal, 4 california, 4 In/Out spicy, 4 crispy tonijn

52 €

Boat Zalm/Tonijn (2 Personen)

45 Stuks verschillende sushi, sashimi en nirigi enkel met zalm en tonijn

55 €

Boat Voor 3 Personen (67 stuks)

3 Dragon eyes, 3 manhatten, 12 nigiri, 12 sashimi, 4 maki komkommer, 4 maki zalm, 5 futo tempura garnaal, 8 california, 8 In/Out spicy, 8 crispy tonijn

73 €

Boat Voor 4 Personen (89 Stuks)

6 Dragon eyes, 6 manhatten, 12 nigiri, 24 sashimi, 4 maki komkommer, 4 maki zalm, 4 maki tonijn, 5 futo tempura garnaal, 8 california, 8 In/Out spicy, 8 crispy tonijn

98 €

Boat Voor 5 Personen (112 Stuks)

9 Dragon eyes, 9 manhatten, 16 nigiri, 24 sashimi, 4 maki komkommer, 4 maki zalm, 4 maki krab, 4 maki tonijn, 10 futo tempura garnaal, 12 california, 8 In/Out spicy, 8 crispy tonijn

124 €

Titanic (4 Personen)

Ultieme ervaring van 97 sushi, sashimi en nigiri met een mengeling van de door de chef gekozen verschillende special rolls

125 €

Temaki

Hand Roll Zalm

4.5 €

Hand Roll Tonijn

5 €

Hand Roll Krab

4.5 €

Hand Roll Vegetarisch

4.5 €

Hand Roll Tempura Garnaal

5 €

Hand Roll Gegrilde Paling

5 €

Speciale Sushi Rollen

Dragon Eyes

Zalm, krabstick, avocado, tamago, tempura, pikante mayonaise en zoete saus

10.5 €

Green Dragon

Rol van pikante tonijn getopt met avocado

10 €

Rainbow

Binnen rol van California getopt met avocado, tonijn, zalm en rodebaars

10.5 €

Uzume

Rol van pikante krabstick salade getopt met tonijn

11 €

Volcano Roll

Pikant getoaste verschillende vissen in een cirkel van green rainbow

12.5 €

Sexy Roll

Pikante krokante scampi getopt met paling, avocado en masago

12.5 €

Dynamite Roll

Pikante krokante scampi, paling, komkommer getopt met masago

10.5 €

Caterpillar

Rol van tempura garnaal getopt met avocado

10.5 €

Manhatten

Gefrituurde krokante sushi met tonijn, rodebaars en avocado

10.5 €

Lion King

California rol getopt met zalm

10.5 €

Lucky Roll

Rol van krokante scampi getopt met avocado en scampi

12 €

White Rabbit

Zoete rol van pikante, krokante botervis getopt met botervis en viskuit

10.5 €

Tiger Roll

Rol van pikante, krokante zalm getopt met zalm

10.5 €

Triple Crown Roll

Rol van pikante zalm getopt met tonijn, avocado en masago

12 €

Sunrise Roll

Rol van philadelphia kaas en zalm getopt met zalm

12 €

Cherry Blossom Roll

Rol van philadelphia kaas, paling, surimi, avocado getopt met zalm, tonijn en avocado

13 €

Futo Maki (5 Stuks)

New York

Krabstick, krokante scampi, avocado, komkommersla en pikante mayonaise

7.5 €

California

Krabstick, tamago, avocado, viskuit, kokommer en mayonaise

7.5 €

Kamikaze Tonijn

Tonijn, tempura, avocado en pikante mayonaise

7.5 €

Kamikaze Zalm

Zalm, tempura, avocado en pikante mayonaise

7.5 €

Yashai Maki (Vegetarische Roll)

Avocado, komkommersla, radijs, wortel, gember, zoete aardappel en mayonaise

6.5 €

Crazy Horse

Tonijn, gelevin, zalm, avocado, viskuit en groenten

7.5 €

Tempura Garnaal

Krokante scampi, avocado en pikante mayonaise

7.5 €

Phad Thai

Rijstnoedels met Groenten

12 €

Rijstnoedels met Kip

13 €

Rijstnoedels met Scampi

15 €

Supplementen

Gewokte Groenten

5 €

Rijst

2 €

Noedels

2 €

Wok met Noedels of Rijst

Lam

13 €

Kip

12.5 €

Vegetarisch

11.5 €

Yakisoba (Japanse noedels)

Met kip of scampi

15 €

Scampi (6 Stuks)

14.5 €

Modifier

Met Kip

Met Scampi

Crispy Roll (8 Stuks)

Crispy Roll Zalm en Avocado

7.8 €

Crispy Roll Tonijn en Avocado

8.5 €

Crispy Roll Vegetarisch

7.2 €

Crispy Roll Krab en Avocado

7.8 €

Crispy Roll Tempura Garnaal

9.25 €

Dranken

Asahi

3.9 €

Kirin

3.9 €

Saporo

3.9 €

Witte Huiswijn

19 €

Rode Huiswijn

19 €

Rosé Huiswijn

19 €