Beiruti Ghent menù, Gand
Beiruti Ghent Gand - Menu
The cold mezze
Tabouleh
Vers gesneden peterselie, tomaten, lente-ui, olijfolie en citroensap
7.5 €
Fattoush
Verse sla, radijs, sumak, olijfolie, citroensap en melasse van granaatappel
8 €
Halloumi Salad
Gedroogde munt, zwarte olijven, olijfolie en citroensap
7.5 €
Hummus Beiruti
Ons geheime recept van hummus met pistachenoten en rode paprika
7.5 €
Babaghanouj
Gerookte aubergine, Tahini, Munt
7.5 €
Labneh Balls
Balans tussen Yoghurt en kaas, gemaakt van geitenmelk
3.5 €
Labneh Balls Mix
Mix van Labneh Balls
4.5 €
Labneh Balls Zaatar
Balans tussen Yoghurt en kaas, gemaakt van geitenmelk, met Zaatar
4.5 €
Labneh Balls Pepper
Balans tussen Yoghurt en kaas, gemaakt van geitenmelk, met rode peper
4.5 €
Halloumi Barakeh
Halloumi met zwarte zaden
6 €
Akkawi
Gezouten Libanese kaas
6 €
Shanklish
Kaas van schapenmelk op libanese wijze met tomaat en ajuin
6.5 €
Makdous
Op olie gerijpte aubergine gevuld met walnoten, rode peper, olijfolie en zout
7 €
Vine Leaves
Gevulde druivenbladeren, gerijpt met extra virgin olijfolie & citroen
6.5 €
Muhammara
Pasta van rode paprika en gedroogde tomaat
6 €
Halloumi
9 €
Watermelon w Jibne
Like Ziad El Rahbani said: "Lebanese Stereo"
8 €
Aranbit bi Thineh
Geroosterde bloemkool, sesam tahini, geraspte amandelen
8 €
Zaatar & Olive Oil
Traditionele Libanese Zaatar
5 €
Bamieh Bil Zeit
Okra, tomaten, ui, koriander, citroensap
7 €
The hot mezze
Aranbit bi Thineh
Geroosterde bloemkool, sesam tahini, geraspte amandelen
8 €
Vermicelli Rice
Libanese rijst, gekookt met vermicelli
5 €
Bamieh Bil Zeit
Okra, tomaten, ui, koriander, citroensap
7 €
Falafel
1.5 €
Kibbe
Libanees gekruid lamsgehakt, gehakte uien, Bulgur
2 €
Cheese Sambousek
Perfecte hapjes, gevuld met halloumi en sumak
2.5 €
Lamb Sambousek
Perfecte hapjes, gevuld met lamsvlees en Libanese kruiden
2.5 €
Lamb Sfiha
Traditioneel gebakje met gekruid lamsvlees, heerlijk met Labneh
3 €
Spinach Fatayer
Gebakje met spinazie
2.5 €
Chicken Rakakat
Gebakje met Libanees gekruide kip
3 €
Battata Harra
Gebakken aardappeltjes, Koriander, Knoflook
6 €
Makanek
Libanese worstjes, pijnboompitten, granaatappelmelasse, citroen
7 €
Soujouk
Pittige Libanese worstjes, tomaten, Libanese kruiden
7 €
Hummus Bil Lahmeh
Hummus met gekruid lamsvlees
7.5 €
Spinach Falafel
Falafel met spinazie
1.5 €
Sweet Potato Falafel
Falafel met zoete aardappel
1.5 €
Beetroot Falafel
Falafel met rode biet
1.5 €
Potato Kibbe
Kibbe gevuld met aardappel
2 €
Pumpkin Kibbe
Kibbe gevuld met pompoen
2 €
Aubergine bi Thineh
Gegrilde & Gerookte aubergine, Tahini, Granaatappel
12 €
Falafel Mix
Mix van alle Falafels
5 €
Teta kitchen
Mighty Kafta
Heerlijk gekruid gehakt, perfect bij Hummus
8 €
Grilled Halloumi
Gegrilde halloumi, Munt, Tomaten
8 €
Shish Taouk
24 uur gemarineerde kip, gegrild, tomaat, augurken, toum
8 €
Arayes
Gekruid lamsvlees in Libanese flatbread gegrild in The Green Egg
8 €
Beid w Soujouk
Verse eitjes gebakken met pittige Libanese worstjes
7 €
Arayes Halloumi
Halloumi en look in Libanese flatbread gegrild in The Green Egg
8 €
Kibbe bil Senieh
Kibbe in de oven met Babaghanouj en Fattoush
15 €
Kafta bil Senieh
Een samenkomst van Kafta, aardappeltjes en tomaten
11 €
Lahme b'ajin Trabulsi
Gekruid lamsgehakt met pommegranate molasses op bladerdeeg
5 €
Aubergine bi Thineh
Gegrilde & Gerookte aubergine, Tahini, Granaatappel
12 €
Teta's Marouk
Mighty Kafta Mar'ouk
Wrap met heerlijk gekruid lamsvlees, hummus, tomaatjes, pickles
9 €
Shish Taouk Mar'ouk
Wrap met gemarineerde kip, aardappeltjes, tomaat, augurken, toum
9 €
Falafel Mar'ouk
Wrap met falafel, radijs, augurk, tarator
7 €
Sweet Potato Falafel Mar'ouk
Wrap met zoete aardappelfalafel, radijs, augurk, tarator
7 €
Spinach Falafel Mar'ouk
Wrap met spinaziefalafel, radijs, augurk, tarator
7 €
Beetroot Falafel Mar'ouk
Wrap met rode biet falafel, radijs, augurk, tarator
7 €
Makanek Mar'ouk
Wrap met libanese worstjes, pijnboompitten, granaatappelmolasses
9 €
Soujouk Mar'ouk
Wrap met pittige libanese worstjes, tomaten, toum, augurken
9 €
Halloumi Mar'ouk
Wrap met halloumi, tomaat, munt
8 €
Mana'eesh
Mana'eesh Zaatar
Libanees flatbread met Zaatar kruiden
7 €
Mana'eesh Halloumi
Libanees flatbread met halloumi, tomaat, munt
7.5 €
Mana'eesh Zaatar W Jibne
Libanees flatbread met Akkawi kaas en Zaatar kruiden
8 €
Mana'eesh Mighty Kafta
Libanees flatbread met gekruid lamsgehakt, tomaat, hummus
9 €
Mana'eesh Labneh Arrous
Libanees flatbread met Labneh, tomaat, olijven en munt
8 €
Mana'eesh Lahme Bi Ajin
Libanees flatbread met Akkawi kaas en pittig lamsgehakt
9 €
Mana'eesh Turkey W Jibne
Libanees flatbread met Akkawi kaas en kalkoen sneetjes
8 €
Mana'eesh Jibne
Libanees flatbread met akkawi, een libanese, gezouten kaas
7.5 €
Mana'eesh Jibne W Soujouk
Libanees flatbread met akkawi kaas en pittige libanese worstjes
9 €
Signature Mana’eesh
Mana'eesh Special
Libanees flatbread met gekruid lamsgehakt, akkawi kaas, tomaat, olijven, munt
11 €
Mana'eesh Libanese Legend
Libanees flatbread met gemarineerde kip, labneh, fattoush salade, sumac
14 €
The Green Falafel Mana'eesh
Libanees flatbread met falafel, Pickles, rode ajuin, peterselie, tahini
12 €
Mana'eesh Shish Taouk w Halloumi
Libanees flatbread met gemarineerde kip, halloumi en pickles en toum
13 €
Mana'eesh Spinach
Libanees flatbread piramide met spinazie, citroen, ui en seven spice
10 €
Nutella Land
Libanees Flatbread met Nutella, banaan en aardbei
12 €
Teta ingredients
Wild Zaatar 50gr
5 €
Shoushieh
5 €
Tahini
5 €
Pomegranate Molasses Chtoura 250ml
5 €
Bread Rabta
3 €
Bamieh 2kg
20 €
Pomegranate Molasses Chtoura 500ml
10 €
Habet Barakey 50gr
5 €
Olive Oil Virgin 750ml
13 €
Sumac 50gr
5 €
Olive Oil Early Harvest 500ml
7 €
Tea Red Berries 50gr
10 €
Tea Ginger Lemon 50gr
10 €
Cold beverages
Cola
4 €
Orange & Grapefruit
4 €
Lemonade & Elderflower
4 €
Dandelion & Burdock
4 €
Strawberry & Raspberry
4 €
Apple & Rhubarb
4 €
Guava & Persian Lime
4 €
Pomegranate & Hibiscus Rose
4 €
Pineapple & Cardamom
4 €
Rosemary Black Olives
4 €
Elderflower Cucumber
4 €
Pink Grapefruit Bergamot
4 €
Rhubarb Hibiscus
4 €
Natural Indian Tonic
4 €
Sicilian Lemon Tonic
4 €
Original Lemonade
4 €
Original Ginger Ale
4 €
Ginger Beer
4 €
Plat Water
Spuitwater
Menu's
Sahtein Menu
Een heerlijke mix van onze beste gerechtjes, goed voor 2
50 €
Mabrouk Menu
35 van onze gerechtjes, te delen met 6!
200 €
Ya Salam Menu
Maak je klaar voor een culinaire reis voor 2!
70 €
Sahtein Menu Vegan
50 €
Dessert
Chocolate Halawe
Dessert op basis van tahini en honing met chocolade
7 €
Ginger Halawe
Dessert op basis van tahini en honing met gember
5 €
Pistachio Halawe
Dessert op basis van tahini en honing met pistache
7 €
Zaatar Halawe
Dessert op basis van tahini en honing met zaatar
5 €
Baklawa Cranberry
Zoet gebakje met veenbessen
3 €
Kunafa
Warm dessert gebaseerd op kaas met een krokant boordje
6 €
Baklawa Apricot
Zoet gebakje met abrikoos
3 €
Maamoul Pistachio
Gebakje gevuld met pistache
2 €
Baklawa Cashew
Zoet gebakje met cashew nootjes
3 €
Luxury Baklawa Box
Mix van baklawa gebakjes
10 €
Baklawa Walnut
Zoet gebakje met walnoten
3 €
Maamoul Dates
Gebakje gevuld met dadels
2 €