Du Progres menù, Gand

Du Progres Gand - Menu

Entrée

Kaas en garnaalenkroket

11.5 €

Carpaccio van Belgisch rundvlees

13 €

Gerookte Schotse zalm (extra zacht)

13.5 €

Plat

Chateaubriand (2 personen 600 g) met saus naar keuze en slaatje, frietjes

43 €

Cote a l'os (2 personen, 1150g) met saus naar keuze en slaatje, frietjes

45 €

Stoverij op Vlaamse wijze (varkenswangetjes)

17 €

Dessert

Sabayon met Marsala en vanille ijs

8 €

Huisgemaakte chocolademousse

5 €

Crème Brulée

6.5 €