![Facebook]( "Recensione")
Alsof je terug gaat in de tijd. Dat gevoel krijg je als je voor de monumentale trap staat voor je binnengaat. Het interieur, het meubilair maar ook het servies bevestigen de eerste indruk, een uitgewerkt concept! Maar wij kwamen voor het ontbijt en waren ook de laatste die nog moesten aanschuiven. Neeltje en Erik hebben bewust gekozen voor streekproducten wat we zeker konden terugvinden in het aanbod. Zelfs als laatste hadden we niet het gevoel dat we iets tekortkwamen. Het buffet werd regelmatig aangevuld en er was ruime keuze. Zeer leuk vond ik de presentatie van de omelet waarbij elk kwart zijn eigen garnituur had. Vermeldenswaard is ook het zelfgebakken brood en broodjes gemaakt met bloem van een lokale molen. Tof en lekker. Wil je afsluiten met zoet dan wacht op jou taart uit eigen keuken, verse fruitsla met een snit die je niet vind in de handel en andere. Het respect voor de ambachtelijke streekproducten, het concept en de attente, vriendelijke bediening verantwoorden de correcte prijs die gevraagd wordt. Succes
We zijn zeer warm ontvangen. Het gevoel dat je krijgt als je binnen stapt in deze zaak is een warm, gastvrij, familiaal gevoel.
Het pand en het interieur is prachtig en elk detail klopt. Het concept wordt doorgetrokken in elk aspect van ‘de maaltijd’. De koffiekopjes, de gouden lepeltjes, de decoratie van de tafel, de onderleggers, de borden, ...
Je hebt dan onmiddellijk hoge verwachtingen naar het eten toe. Het vers gebakken brood, de originele cupcakes bij de warme dranken, eitjes naar keuze, huisgemaakte taart, de verse producten waarmee ze werkt, de heerlijke zelfgemaakte choco en spread ... lossen deze verwachtingen zeker in.
Het was een ‘cosy’ beleving, een echte aanrader.
Neeltje en haar familie doen dat prima. Veel succes en ‘keep up the good work’.
Heerlijk ontbijt... nostalgisch en sprookjesachtig concept !
Fijn ontvangst ... pure verwennerij !
An error has occurred! Please try again in a few minutes