Avis Restaurant La Maryse - Eeklo

Bel accueil et repas delicieux !

(Traduit par Google) Un natif d'Eeklo né et élevé qui décide d'ouvrir une entreprise et de l'élever à un niveau élevé à Eeklo même prend du courage. Une cuisine très savoureuse et raffinée n'y est pas vraiment très appréciée. Nous avions choisi de prendre le menu végétarien et à chaque fois un bijou pour les yeux et un goût renversant. L'intérieur était également très simple, classique et confortable. Le service était sympathique et convenable. Vraiment une adresse où retourner. Merci. (Avis d'origine) Een geboren en getogen Eeklonaar die er voor beslist om een zaak te openen en naar een hoog niveau te tillen in Eeklo zelf is lef hebben. Een zeer lekkere en verfijnde keuken is niet echt zeer gewild daar. We hadden gekozen om de vegetarische menu te nemen en keer en keer een parel voor het oog en een overweldigende smaken. Intérieur was ook zeer huiselijk, klassiek en gezellig. Bediening was vriendelijk en voldoende aanwezig. Echt een adresje om naar terug te keren. Dank u.

(Traduit par Google) Le menu de dégustation était étonnamment et extrêmement savoureux. Parfait toutes les préparations en détail. Une atmosphère très agréable, un service cordial, d'excellents vins. Nous reviendrons certainement fréquemment et pouvons-nous le recommander tout d'abord. Un 6 sur 5 si je pouvais choisir! (Avis d'origine) Het degustatie menu was verassend en buitengewoon lekker. Alle bereidingen tot in detail perfect uitgevoerd. Een zeer aangename sfeer, hartelijke bediening, uitstekende wijnen. Wij gaan zeker nog veelvuldig terug en kan het iedereen van harte aanraden. Een 6 op 5 als ik kon kiezen!

(Traduit par Google) Deuxième fois ici. Était un peu décevant. Tout d'abord, un siège avec un spot LED lumineux sur ma tête toute la soirée, en 2021 les gens devraient savoir que le plaisir compte aussi. La nourriture était certes bonne mais nous avions l'impression qu'il manquait toujours quelque chose. Les desserts sont excellents, je recommanderais d'aller avec le menu à cinq plats pour 2 desserts car le chef est fort en cela. Par exemple, si je compare avec un Karel de Stoute à Gand avec des prix identiques, ils sont un peu plus élevés tant pour la nourriture que pour l'accueil. Ne pense pas que j'y retournerai. (Avis d'origine) Tweede keer hier. Was wat teleurstellend. Vooreerst een zitplaats met de hele avond een felle ledspot op mijn hoofd, anno 2021 zou men toch mogen weten dat gezelligheid ook telt. Het eten was zeker goed maar we hadden de indruk dat er telkens iets miste. Desserts wel super ik zou aanraden om bij de vijfgangen menu voor 2 desserts te gaan want daar is de chef sterk in. Als ik bv. vergelijk met een Karel de Stoute in Gent met identieke prijzen staan die zowel voor het eten als voor gastvrijheid een paar treden hoger. Denk niet dat ik nog terug ga.

(Traduit par Google) Seul menu disponible, pas d'autres options, mais alternative végétarienne. Hôtesse très occupée, cela m'a rendu agité moi-même. Le menu lui-même était très spécial, à mon avis, les saveurs n'étaient pas du tout correctes mais cela peut être personnel. pour ce restaurant je dis non. (Avis d'origine) Enkel menu beschikbaar, geen andere mogelijkheden, wel vegetarisch alternatief. Zeer drukke gastvrouw, ik werd er zelf onrustig van. Menu zelf was erg speciaal, naar mijn gevoel klopten de smaken totaal niet maar dit kan persoonlijk zijn.. bij een hoofdgerecht verwacht ik toch iets van aardappelen/ pasta of dergelijke maar enkel wortel, wortel, wortel en vis.. Sorry maar voor dit restaurant zeg ik nee.

(Traduit par Google) Apprécié un menu merveilleusement varié avec des produits de saison très savoureux. Service spontané et honnête avec une connaissance de ce qui a été servi. Merci pour la belle expérience! (Avis d'origine) Genoten van een heerlijk gevarieerde menu met zeer lekkere seizoensproducten. Een spontane, eerlijke bediening met kennis van wat er geserveerd werd. Bedankt voor de mooie ervaring!

(Traduit par Google) Des plats très bien finis et joliment parfumés. Un cadre très agréable également. (Avis d'origine) Heel mooi afgewerkt gerechten en prachtig op smaak. Ook een erg aangenaam kader.

(Traduit par Google) Belle maison de maître avec des éléments authentiques. Confortable décoré avec des images astucieuses. Le menu végétarien semblait prometteur. Les légumes proviennent d'un jardin d'auto-cueillette à Eeklo (de Moeiakker) et sont cultivés de manière entièrement biologique. Très belles assiettes bien entretenues. Des combinaisons et des garnitures peu surprenantes retournées dans les assiettes suivantes. Le plat principal était des pommes de terre rôties et en tant qu'amateur de pommes de terre, c'était un peu décevant. Très peu de saveur originale de pomme de terre présente. De plus, il n'avait pas l'air invitant et était difficile à couper. Le dessert a été un succès (Avis d'origine) Mooi herenhuis met authentieke elementen. Gezellig ingericht met kunstige foto's. Het vegetarisch menu zag er veelbelovend uit. Groenten komen uit een zelfpluktuin in Eeklo (de Moeiakker) en zijn volledig biologisch gekweekt. Heel mooie, verzorgde borden. Niet zo heel verrassende combinaties en er kwamen garnituren terug in volgende borden. Het hoofdgerecht was gebrande aardappel en als aardappelliefhebber viel dit toch een beetje tegen. Heel weinig oorspronkelijke aardappelsmaak aanwezig. Oogde ook niet uitnodigend en was moeilijk snijdbaar. Dessert was een toppertje

Een aangenaam en een rustige omgeving. Wij werden vriendelijk onthaald. Tevens kregen we de nodige informatie over wat op ons bord werd geserveerd. Leuk om te horen dat onze streekprodukten worden gebruikt. Een ware sensatie om de pure smaken van alles te proeven. Bij het verlaten van het restaurant hadden we een voldaan gevoel. Wij gaan zeker nog terug.

Vriendelijk onthaal en zeer vlotte bediening. Een ietwat onzekere kok, maar die bescheidenheid siert hem, want het eten was subliem ! Een koppel dat beide voeten op de grond houdt in tegenstelling tot sommige sterrenrestaurants. Een dikke pluim !

Zeer verzorgde lunch maar vooral heel lekker en de bediening is top. Zeker aanbevolen!

Wij vonden het super lekker, speciale smaken, heel mooie gegarneerde borden, je denkt dat je niet veel krijgt, maar de 4 gangen is echt voldoende. Lekkere champagne, lekkere wijnen die goed bij het eten passen. Ook een vriendelijk koppel, dat heel veel uitleg over alles kan geven. Een mooi gezellig interieur. In een oud herenhuis. Van de zomer wil ik zeker eens komen lunchen. In de tuin.

Culinair hoogstandje! Was top en af! Topgerechtjes aangename sfeer en vrolijke bediening!