Avis Samourai Ramen

Serresa

Les meilleures ramen que je n'ai jamais mangé ! C'est copieux et très très bon ! Je recommande particulièrement le bouillon tonkotsu avec les tamago qui sont un délices. Je met cependant un gros point noir sur le service pas toujours agréable et surtout les fermetures incessantes et indiquées nul part qui fait nous déplacer pour rien. Une petite annonce sur leur site ou réseau ne serait pas de refus.

Noble

Endroit super agréable, très belle terrasse et repas délicieux, je le trouve meilleur que celui du centre-ville. Il est plus grand plus moderne et l'accueil est top ! J'enlève une étoile car les takoyaki ne sont pas frais mais surgelés. Dorénavant j'irais uniquement chez celui ci

Isabelle Penay

Ramen poulet pané très bonnes. Le bouillon a du goût,garni de champignons, du soja. Service ultra rapide, personnel souriant.

Aline K

Je souhaitais tellement faire découvrir un restaurant ramen à mon compagnon car j'avais eu une très bonne expérience sur Paris pour ce que je pensais être un équivalent. Sauf que ... Le ramen à la carte ne se prête pas bien à ce genre de plat. Le bouillon était mauvais, les nouilles insipides le tout agrémenté de ci ou ça mais sans réelle cuisine derrière. Ca manque de recherche, c'est plus cher que ce qui m'avait été donné de goûter sur Paris à Kintaro (plat complet et délicieux à contrario) et franchement au niveau du goût c'est un peu le bouillon du pauvre. Pour être honnête un Soba de chez Delhaize m'aurait mieux goûté et m'aurait coûté six fois moins cher. Le service est minime, la serveuse n'est pas aimable et n'hésitant pas à prendre les clients à parti. Petit conseil à l'attention de votre serveuse du dimanche (façon de parler) : les mots ne sont pas le seul service, l'attitude fait aussi beaucoup. Le vôtre est déplorable, antipathique, minimal voir inexistant (la voisine a eu droit à une attention, dde de dessert, nous ... on attend toujours). N'expédiez pas les paiements donnant l'impression que le client n'est là que pour cracher son billet et surtout quand on vous pose une question, ne donnez pas l'impression qu'on vous demande la lune et soyez claire plutôt que vague. Je suis très, très déçue par le plat et le service n'a absolument rien rattrapé. Un petite photo accompagne notre plat où pendant 5secondes je me suis demandé si mon bol était sale (mauvais choix de vaisselle si le client se pose la question).

David Hota

Assez déçu par le menu et la qualité des aliments. Il s'agit plus d'un fast-food que d'un restaurant traditionnel.

Anna - Sofia Flores

Très bonne cuisine par contre le restaurant ne vérifie aucun Covid pass, tous les employés ne portent pas de masques ( y compris le cuisinier ). C’est une honte de mettre en danger ces clients de cette façon . Nous ne l’avions pas remarqué jusqu’à la fin du repas, je ne serais pas restée mangé si j’avais vu a l’avance que le cuisiner etc ne portaient aucun masque et ne se désinfectait pas les mains et le matériel ( tables après chaque passages ). C’est illégal et très grave…

A Zampy

Le service est rapide et l'endroit agréable, surtout avec la terrasse. Les gyozas sont bonnes, mais pour le ramen il faut faire attention car tous leurs bouillons (dont le miso) sont à base de porc, sauf le bouillon aux légumes qui n'a finalement pas énormément de goût. Ce n'était pas précisé et donc lorsqu'ils m'ont servi mon ramen que je voulais sans viande avec de la viande et que j'ai dit je n'en mangeais pas, la première chose que la cuisinière avait fait c'était juste d'enlever la viande (qui a donc cuit dans le bouillon) et de me redonner le même. Lorsque j'ai précisé que cela revenait au même vu que la viande était dans le bouillon, ils m'en ont refait un avec le bouillon de légumes. J'aurais aimé que ce soit précisé que le miso aussi était avec du porc. Ceci dit, ils ont remplacé et m'ont fait un nouveau plat très vite.

Deborah Fa

J'ai pris à emporter, c'était mal emballé, tout le bouillon s'est renversé dans le tram. Avant de partir j'ai demandé: vous êtes sûrs que ça va tenir? J'ai eu un "oui" expéditif. Et bien sûr ça n'a pas tenu. Le bouillon avait en plus une odeur désagréable. Argent jeté à la poubelle.

Avis Samourai Ramen - Bruxelles