The 1040 menù, Bruxelles

The 1040 Bruxelles - Menu

Les Entrées

La tomate crevettes revisitée

19 €

Croquette aux crevettes de la Mer du Nord

19 €

Tartine de Plattekees (Végétarien)

12 €

Tête de veau sauce gribiche

16 €

Soupe entre terre et mer

14 €

Les Plats

La Casserole de moules façon 1040

27 €

Le Steak à la Belge

32 €

Tartare de Bœuf Limousin coupé au couteau

29 €

Parmentier de cuisse de canard confite

31 €

Waterzoi de Volaille à la gantoise

24 €

Chicons au gratin

19 €

Eglefin à l'Ostendaise

30 €

Stoemp de carottes comme un jardin ( Végétarien)

19 €

Les Desserts

Irish-Coffee Sphère

12 €

Cheesecake Belge

12 €

Tarte Tatin revisitée

10 €

Trilogie de Sorbets

10 €

Dame blanche

10 €

Parfait glacé à la fraise et livèche

11 €