Chez Rose menù, Bruxelles
Chez Rose Bruxelles - Menu
Entrée
Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan et basilic
12 €
Tomate aux crevettes grises
16 €
Tartare de tomate noire de Crimée, burratina et huile d’olive basilic
15 €
Cassolette de scampis sautés à l’ail et au persil plat
14 €
Salades
Salade de blanc de volaille et légumes, pesto de basilic
15 €
Salade Grecque (Féta, tomates, concombre, oignons rouges…)
15 €
Salade Rose des vents (Saumon fumé, crevettes grises, scampis)
19 €
Plat
Le tartare belge dit américain préparé … Ou pas, frites…
17 €
Dos de cabillaud à la crème de poireaux et sa purée de Pdt
24 €
Côte de porc sauce Blackwell, frites fraîches salade
17 €
Tagliata de bœuf, salade roquette, pdt grenailles
19 €
BURGER
Belgo Belge
Hâché de veau, fromage de Chimay, oignons cuits, tomate, laitue et frites fraîches
16 €
Chicken bacon
Blanc de poulet pané, cheddar, lard grillé, tomate, laitue, sauce Rose, frites fraîches
16 €
L’italian Burger
Hâché 100% pur bœuf, jambon de Parme, scarmozza, tomates séchées, salade roquette et pommes de terre grenaille
17 €
French burger
Hâché 100% pur bœuf, comté, tomates, laitue, mayonnaise maison, frites fraîches
16 €
Dessert
Sorbet mixte
9 €
Tarte aux pommes et sa boule de vanille
8 €
Carpaccio d’ananas et sa boule de sorbet mojito
8 €
Salade de fruits
7 €