Choix varié de mets marinés et cuits à la braise de tandoor : seekh kebab, chicken tikka, chicken tandoori et scampis
23.9 €
Thali Maharaja
Choix varié et complet des plats principaux servis individuellement sur un grand plateau, accompagné de riz au safran et de naan
23.9 €
Thali Vegetarian Rama
Mix de quatre préparations différentes à base de légumes frais, servies avec du riz au safran et chapati
23.9 €
Scampis Biriani
18.5 €
Chicken Bhouna
Poulet avec des tomates, oignons, gingembre en sauce curry aromatisées aux herbes indiennes. Servi avec une portion de riz.
17.5 €
Chicken Curry
Poulet étuvé dans une sauce curry aux épices indiennes avec de l'aïl, des oignons, du gingembre et de la tomate fraîche. Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Dhansak
Poulet cuit avec des lentilles, parfumé à l'aïl, au gingembre frais et aux feuilles de coriandre. Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Ginger
Poulet cuit avec du gingembre, de l'aïl et des oignons. Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Tandoori
2 cuisses de poulet marinées dans du yaourt et des épices aromatiques puis grillées sur les braises du tandoor
15.5 €
Chicken Tikka Masalah
Poulet mariné dans du yaourt, du gingembre et des aromates, puis grillé au four d'argile et lié avec une sauce à la crème fraîche . Servi avec une portion de riz.
17.5 €
Murgh Chana
Poulet cuit dans une sauce curry douce avec des pois chiches, des tomates et de la coriandre . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Bhindi Gosht
Agneau cuit de façon traditionnelle avec des okra, des herbes aromatiques et des épices . Servi avec une portion de riz.
18 €
Palak Gosht
Agneau accompagné d'épinards frais et de fenugrec aromatisé au gingembre et à l'ail . Servi avec une portion de riz.
18 €
Rogan Josh
Agneau étuvé dans son jus avec des tomates frites et de la coriandre fraiche . Servi avec une portion de riz.
17 €
Modifiers
Viande Hachée
Jus de Lychee
3.5 €
Riz Sauté
Riz basmati cuit au beurre et garni de petits pois, oeufs et champignons
4.9 €
Légumes
Raïta
Jus d'Ananas et Noix de Coco
3.5 €
Naan
Pain frais et chaud cuit au tandoor
2.4 €
Jus d'Orange
2.5 €
Jus de Pomme
2.5 €
Naan au Fromage
3.8 €
Jus de Mangue
3.5 €
Naan à l'Ail
3.8 €
Coca-Cola
2 €
Riz Pilao
Riz basmati cuit au beurre et au safran, délicatement parfumé
3.1 €
Fanta
2 €
Lassi Salé
3.5 €
Lassi Sucré
3.5 €
Lassi Mangue
4.5 €
Entrées
Brochettes de Scampis
Scampis marinés avec des épices aromatiques, cuit au tandoor
6.5 €
Chicken Tikka
Blanc de poulet mariné dans du yaourt aux épices et cuit dans le four d'argile
6.5 €
Chicken Tandoori
Cuisse de poulet marinée dans du yaourt et des épices aromatiques puis grillée sur les braises du tandoor
5.9 €
Samosas
Pâtisserie triangulaire croustillante, fourrée de viande hachée ou de légumes
4.5 €
Pakoras
Légumes (oignons, pommes de terre et aubergines) frits en beignets de farine de pois chiches
4.5 €
Seekh Kebab
Viande hachée aromatisée aux herbes et épices, cuite dans un four tandoor
5.5 €
Shezan Special
Bouquet variés d'entrées : seekh kebab, chicken tikka et scampis
7.5 €
Shami Kebab
Viande hachée avec des lentilles, aromatisée avec des herbes et des épices
5.5 €
Boti Kebab
Agneau mariné aux épices et grillé au tandoor
6.5 €
Pakoras Scampis
Scampis frits en beignets de farine de pois chiches
6.5 €
Prawn Puri
Crevettes sautées avec des oignons, de l'ail et des herbes, servies avec du puri
5.5 €
Crabe Ali Baba
Baluchon de crabe accompagné de haché de scampis, soupoudré de noix de coco rapée
5.5 €
Naan à l'Ail
3.8 €
Riz Pilao
Riz basmati cuit au beurre et au safran, délicatement parfumé
3.1 €
Potages
Malakhatni
Soupe aux lentilles parfumée à la coriandre fraîche et aux épices
4.5 €
Murgh Soup
Bouillon de poulet parfumé au gingembre et à la coriandre fraîche
4.5 €
Plats de Légumes
Mixed Vegetable Curry
Légumes frais (carottes, aubergines, poivrons, champignons) accomodés aux épices . Servi avec une portion de riz.
14 €
Palak Paneer
Epinards frais étuvés au fromage frais maison de façon traditionnelle, nappés de sauce épicée . Servi avec une portion de riz.
14 €
Mutter Paneer
Petits pois étuvés au fromage frais maison de façon traditionnelle, nappés de sauce épicée . Servi avec une portion de riz.
14 €
Aloo Mutter
Pommes de terre et petits pois préparés au coulis de tomates et aux feuilles de coriandre fraiche . Servi avec une portion de riz.
13 €
Chana Aloo
Pommes de terre et pois chiches préparés au coulis de tomates et aux feuilles de coriandre fraiche . Servi avec une portion de riz.
13 €
Bhindi Bhaji
Okra cuit avec des épices légères, de la tomate et des oignons . Servi avec une portion de riz.
14 €
Tarka Dall
Lentilles indiennes étuvées puis nappées d'oignons frits avec une pointe d'ail, de gingembre et d'épices . Servi avec une portion de riz.
13 €
Mixed Vegetables Korma
Légumes (carottes, aubergines, courgettes, poivrons et champignons) cuits dans une sauce crémeuse et douce aux amandes et avec des amandes . Servi avec une portion de riz.
14.5 €
Mushroom Bhaji
Petits champignons cuits dans une sauce aux oignons et à la tomate . Servi avec une portion de riz.
13 €
Aloo Gobi
Chou-fleur et pommes de terre cuits dans une sauce sèche au curry . Servi avec une portion de riz.
13 €
Aloo Palak
Epinards avec pommes de terre cuits dans ue sauce sèche au curry parfumée d'épices douces . Servi avec une portion de riz.
13 €
Bombay Aloo
Pommes de terre sautées cuites avec tomates, ail et épices . Servi avec une portion de riz.
13 €
Dahi Raita
Yaourt fait maison de façon traditionnelle, concombres, tomates, menthe fraiche, coriandre et cumin
3.9 €
Plats de Poissons/Crustacés
Fish Curry
Poisson noble du golfe du Bengale assaisonné avec des épices douces . Servi avec une portion de riz.
16.5 €
Fish Bhouna
Cabillaud en sauce curry, avec tomates, oignons, gingembre et herbes aromatiques . Servi avec une portion de riz.
18.5 €
Fish Masalah
Cabillaud en sauce crémeuse douce, avec tomates et yaourt . Servi avec une portion de riz.
18 €
Scampis Curry
Scampis étuvés dans une sauce aux épices indiennes et à la tomate fraîche . Servi avec une portion de riz.
18.5 €
Scampis Korma
Scampis dans une sauce crémeuse mélangée avec des amandes et des épices légères . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Scampis Tandoori Masalah
Scampis marinés dans du yaourt au gingembre et aux aromates, cuits dans de la crème fraiche . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Scampis Vindaloo
Scampis étuvés dans des épices piquantes de Bombay . Servi avec une portion de riz.
18.5 €
Scampis Bhouna
Scampis avec des tomates, oignons et gingembre, cuits dans une sauce curry aux herbes aromatiques . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Prawn Curry
Crevettes cuites dans une sauce curry . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Plats d'Agneau
Meat Curry
Agneau étuvé dans une sauce aux épices indiennes et à la tomate fraîche . Servi avec une portion de riz.
18 €
Meat Korma
Agneau mariné dans une sauce crémeuse épaisse et mélangé avec des amandes et épices légères . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Meat Vindaloo
Agneau mariné dans du vinaigre, cuit dans une sauce curry très piquante et accompagné de piments frais . Servi avec une portion de riz.
18 €
Meat Bhouna
Agneau cuit avec des tomates, oignons et du gingembre dans une sauce curry . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Meat Dopiaza
Agneau cuit avec du poivron, des oignons, de la tomate et du gingembre . Servi avec une portion de riz.
18 €
Meat Tikka Masalah
Agneau mariné dans du yaourt, du gingembre et des aromates, puis grillé au four d'argile et lié avec une sauce à la crème fraîche . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Sabzi Gosht
Morceaux d'agneau cuits avec des légumes frais dans une sauce curry . Servi avec une portion de riz.
18 €
Dall Gosht
Agneau cuit avec des lentilles et parfumé à l'ail, au gingembre frais et aux feuilles de coriandre . Servi avec une portion de riz.
18 €
Meat Ginger
Agneau cuit avec du gingembre, de l'ail et des oignons . Servi avec une portion de riz.
18 €
Chops Mkhanwala
Côtes d'agneau tandoori cuites dans du beurre et servies avec une sauce épaisse au yaourt et à la tomate . Servi avec une portion de riz.
19.5 €
Plats de Poulet
Chicken Korma
Poulet mariné dans une sauce crémeuse épaisse et mélangé avec des amandes et épices légères . Servi avec une portion de riz.
17.5 €
Chicken Vindaloo
Poulet mariné dans du vinaigre, cuit dans une sauce curry très piquante et accompagné de piments frais . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Makhan Wala
Poulet mariné tandoori, grillé et cuit avec une sauce au beurre . Servi avec une portion de riz.
17.5 €
Chicken Malai
Poulet avec des gros morceaux d'ananas, dans une sauce à la crème et à la noix de coco . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Kashmiri
Poulet en curry épais à la mangue . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Chicken Dopiazah
Poulet cuit avec du poivron, des oignons, des tomates et du gingembre . Servi avec une portion de riz.
15.5 €
Birianis
Chicken Biriani
16.5 €
Agneau Biriani
18.5 €
Légumes Biriani
16.5 €
Accompagnements
Riz Pilao
Riz basmati cuit au beurre et au safran, délicatement parfumé
3.1 €
Riz Sauté
Riz basmati cuit au beurre et garni de petits pois, oeufs et champignons
5.9 €
Naan
Pain frais et chaud cuit au tandoor
2.4 €
Nan à l'Ail
3.8 €
Naan au Fromage
3.8 €
Peshawari Naan
Naan aux amandes, noix de coco et raisins
4.2 €
Paratha
Naan cuit sur plat métallique
3.8 €
Aloo Paratha
Pain de blé farçi de pommes de terre légèrement épicées et cuit au beurre
4.9 €
Chapati
Galette de blé
2.1 €
Dessert
Gulab Jamun
Boulettes à base d'amandes et de lait sec, servies dans un sirop épais
5 €
Ras Gullah
Boulettes à base de fromage, servies dans un sirop épais