Gwenn Tran
Excellent restaurant. Ambiance tamisée très agréable. Très grande finesse et savoir-faire aussi bien dans les plats que dans l'art de servir. Nous avons pris le menu "Incontournable" 7 services. Aussi bon que beau dans l'assiette. Ce restaurant mérite ses étoiles.
Pascal Appeldoorn
Superbe découverte du restaurant doublement étoilé de Yves Matagne. Le service est impeccable. Vous avez une batterie de serveur/ sommelier qui s affairent autour de vous avec un professionnalisme impressionnant. Les plats se succèdent et sont plus impressionnants à chaque fois. Bravo au chef.
Kevin Benoit
Établissement d'exception au cœur de Bruxelles. Restaurant 2 étoiles et elles sont méritées. Service aux petits soins et plats succulents. N'étant pas amateurs de vins, on nous a proposé d'accompagner nos plats par des bières. Et les suggestions étaient très aux points. Je recommande vivement ce restaurant haut de gamme. Les prix vont avec la qualité et le service.
Marie De Decker
Parfait ! Très bon, très beau. Finesse des produits, de vraies sensations en bouche. Dessert absolument sublime. Personnel plutôt attentif, merci pour le 🎂 . Bémol sur la déco art déco un peu austère dans certains recoins. Manque de fleurs et de bougies. Très beau souvenir.
Julien Heuertz
Cuisine raffinée, plats élaborés, service irréprochable. Belle expérience 😊
Ma M
Pris le menu découverte (juin 2019), chaque plat plus incroyable l'un que l'autre, pour finir, avec les deux desserts, à une sorte de perfection ! Agréable le chef venant discuter aux tables à la fin, pour savoir si tout s'est bien passé. Ca devrait être courant, et pourtant ça ne l'est pas.
N. LEROUGE
Une très grosse déception pour le menu en 5 services du samedi soir ! Les commentaires particulièrement élogieux nous laissaient présager un moment d'exception avec des mets hors du commun. Malheureusement, nos papilles n'ont pas été émoustillées. Les saveurs de certains plats étaient peu prononcées (en particulier celui du thon rouge émietté qui n'avait aucun goût) ni même hors du commun. Le choix des vins effectué par le sommelier étaient également très décevant : ils étaient bien trop jeunes ! Il aurait été préférable de ne nous servir qu'un seul vin mais de qualité. Idem pour les desserts : aucune découverte gustative. Quant au prix, il est vraiment exagéré et non justifié par rapport à la qualité attendue pour un restaurant deux étoiles. Le menu laisse entendre que le vin est inclus, ce qui n'est pas le cas : il est quand même facturé 80 euros par personne ! En conclusion : un restaurant qui ne mérite pas ses 2 étoiles et qui est beaucoup trop cher, surtout si on le compare à d'autres noté "1 étoile" (le Carré des feuillants par exemple) !
Marc Vander Jeught
Une expérience fabuleuse. Si le service et les préparations étaient dignes d'un double étoilé, c'est par l'originalité des mets proposés que le Sea Grill se démarque de ses concurrents. Comme toujours dans les établissements de ce niveau, le sommelier vaut le déplacement à lui tout seul, enthousiaste et volontiers joueur il sait comment transmettre sa passion. Nous étions dans la grande salle bien agencée et qui permet de garder de l'intimité. Seul bémol, les sièges tres confortables entre les plats ne sont pas pratiques pour manger mais c'est un détail. Bref, à recommander sans hésitation.
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