Ko'uzi menù, Anvers

Ko'uzi Anvers - Menu

Sushi Assortimenten

menu A

4 stuks: 2 creatieve, 1 nigiri, 1 maki

8.5 €

menu B

7 stuks: 2 creatieve, 3 nigiri, 2 maki

14 €

menu C

6 stuks: 6 creatieve sushi

15.5 €

menu D

10 stuks: 3 creatieve, 3 nigiri, 4 maki

18 €

menu E

9 stuks: 4 creatieve, 3 nigiri, 2 maki + sashimi zalm

23 €

menu F

14 stuks: 4 creatieve, 6 nigiri, 4 maki

27 €

Sushi Speciale Assortimenten

menu X

30 stuks: 14 creatieve, 6 nigiri, 10 maki

58 €

menu Y

45 stuks: 20 creatieve, 10 nigiri, 15 maki

85 €

menu Z

60 stuks: 28 creatieve, 14 nigiri, 18 maki

115 €

Sashimi

Sashimi voor 2 personen (200g)

27.5 €

Sashimi voor 1 persoon (100g)

14.5 €

Tataki van Tonijn

Kort gegrilde tonijn, sojasaus en yuzu-kosho

15 €

Sashimi van Tonijn

Met yuzu-kosho (specerij op basis van yuzu en peper)

13.5 €

Sashimi van Schotse zalm

Licht gemarineerd met kaffirblaadjes en olijfolie

10.5 €

Side Dishes

Salade van Boekweitnoedels

Zeekraal, roze peper en bieslook

5.5 €

Edamamé

Gezouten sojabonen

5 €

Salade van Komkommer | Zeewier wakamé | Koriander

5 €

Sushirijst

Gekruid met sesam en mosterdzaad

3.5 €

Dranken

Koude Japanse thee

3 €

Japanse bier Kirin

3.5 €